Витамини B12 витамини мураккабтарин дар гурӯҳи худ мебошад; он бо омӯхтани таъсири истеъмоли ҷигари ҳайвонот ба омилҳои камхунӣ кашф карда шудааст. Се олим дар соли 1934 барои кашфи хосияти судманди витамин - қобилияти кам кардани хавфи камхунӣ ҷоизаи Нобел гирифтанд.
Витаминҳои B12 бо якчанд моддаҳои кимиёвӣ муаррифӣ мешаванд: сианокобаламин, гидроксокобаламин, метилкобаламин, кобамамид. Аммо сианокобаламин ба организми инсон ба андозаи бештар ворид шуда, таъсири судбахш мерасонад, ҳамин тавр аксарият витамини В12-ро ба маънои танги худ меноманд. Ин хокаи сурх аст, ки дар об хуб ҳал мешавад, бӯй надорад, қодир аст дар бадан ҷамъ ояд, дар ҷигар, шуш, испурч ва гурда мутамарказ шавад.
Арзиши витамини B12
Витамин дар нигоҳ доштани саломатии бадан нақши муҳим дорад:
- Мудофиаи масуниятро афзоиш медиҳад.
- Ин манбаи иловагии энергия мебошад.
- Мӯътадил кардани фишори хун, махсусан барои беморони гипотоникӣ муфид аст.
- Он фаъолияти зеҳниро фаъол мекунад, хотираро беҳтар мекунад, диққатро.
- Мубориза бо депрессия, пешгирии ихтилоли асаб ва бемориҳо.
- Ба афзоиши мӯътадили бадан мусоидат мекунад, иштиҳоро ба танзим медарорад.
- Дар пешгирии камхунӣ нақши муҳим мебозад.
- Функсияи ҷинсии мардонро дастгирӣ мекунад, ҳосилхезиро меафзояд.
- Асабоният ва асабонияти асабро коҳиш медиҳад.
- Барои бехобӣ самаранок аст.
- Фарбеҳии ҷигарро пешгирӣ мекунад, вазъи онро беҳтар мекунад.
Ғайр аз он, витамини В12 синтези сафедаро метезонад, ки ба афзоиши консентратсия ва ҷамъшавии он дар организм оварда мерасонад. Он ба ташаккули ҳуҷайраҳои хуни сурх, ки манбаи асосии оксиген ва дигар маводи ғизоӣ барои тамоми узвҳои дохилӣ мебошанд, мусоидат мекунад. Бо шарофати сианокобаламин, азхудкунии кислотаи фолий тавассути мембранаи нейронҳо ва эритроцитҳо суръат мегирад. Витамин дар раванди мубодилаи моддаҳо нақши муҳим мебозад, метаболизми карбогидратҳо ва чарбҳоро метезонад.
Манбаъҳо
Витамини B12 мустақилона дар организм дар рӯдаҳо синтез карда мешавад, аммо ин дар миқдори кам рух медиҳад. Бо гузашти синну сол, бо баъзе бемориҳо ё бо машқҳои мунтазами варзишӣ сатҳи табиии он паст мешавад, бадан ба манбаъҳои иловагӣ ниёз дорад. Шумо метавонед витаминро бо хӯрок гиред.
© bigmouse108 - stock.adobe.com
Мундариҷа дар маҳсулот:
Маҳсулот | мкг / 100 г. |
Гӯшти гӯсфанд | 2-3 |
Гӯшти гов | 1,64-5,48 |
Фурӯши Туркия | 1,6-2 |
Карпҳои судак | 1,5 |
Шримп | 1,1 |
Дили мурғ | 7,29 |
Садаф | 12 |
Шир | 0,4 |
Перч | 1,9 |
Ҳаштпо | 20 |
Чигар мурғ / хук | 16,58/26 |
Тухми намак / дуддодашуда | 13/18 |
Макрел | 8,71 |
Маҳсулоти ширӣ | 0,7 |
Панири сахт | 1,54 |
Cod | 0,91 |
Гӯшти мурғ | 0,2-0,7 |
Тухми мурғ / зардии мурғ | 0,89/1,95 |
Нархи ҳаррӯза (дастур барои истифода)
Миқдори истеъмоли ҳаррӯзаи витамини В12 аз синну сол, тарзи ҳаёт, хусусиятҳои фардии бадан вобаста аст. Аммо олимон мафҳуми меъёрро стандартӣ карда, арзиши миёнаи онро барои гурӯҳҳои гуногуни синн ба даст овардаанд:
Гурӯҳи синну сол | Талаботи миёнаи рӯз, мкг / рӯз |
Кӯдакони аз 0 то 6 моҳа | 0,4 |
Кӯдакони аз 7 то 12 моҳа | 0,5 |
Кӯдакони аз 1 то 3 сола | 0,9 |
Кӯдакони аз 4 то 8 сола | 1,2 |
Кӯдакони аз 9 то 13 сола | 1,8 |
Калонсолон аз 14-сола | 2,4 |
Занони ҳомила ва синамакон | 2,6 |
Каср
Миқдори витамини барои фаъолияти мӯътадил зарурӣ на ҳамеша ба организм ворид мешавад. Бо норасоии он, аломатҳои зерин метавонанд пайдо шаванд:
- Беморӣ, бепарвоӣ.
- Бехобӣ.
- Баланд шудани асабоният ва асабоният.
- Чарх.
- Камхунӣ аз сабаби паст шудани сатҳи гемоглобин дар хун.
- Бемории табақа.
- Кӯфтагӣ дар хурдтарин фишор ба пӯст.
- Пайдоиши бемории резинӣ ва хунравӣ.
- Конвульсияҳо.
- Бад шудани ранги пӯст, пӯст.
- Рехтани мӯй, тирагӣ ва шикананда.
Агар шумо якчанд аломат дошта бошед, ба духтур муроҷиат кардан лозим аст, ки санҷишҳои заруриро таъин кунад ва сабаби пайдоиши ихтилолотро муайян кунад ва баъд барои рафъи онҳо ва табобати решаи он доруҳои мувофиқтаринро таъин кунад.
Дар бораи бемориҳои марбут ба норасоии витамини B12 дар манбаъ - Википедиа бештар хонед.
Витамини барзиёд
Азбаски витамини В12 дар об ҳалшаванда аст, миқдори зиёди он мустақилона аз организм хориҷ шуда метавонад. Аммо истифодаи беназорати иловагиҳо ва вайрон кардани меъёри тавсияшудаи ҳаррӯза метавонад ба оқибатҳои нохуш оварда расонад:
- мушкилот бо стул;
- халалдор шудани узвҳои меъдаю рӯда;
- фишори хун баланд мешавад;
- пайдоиши доғҳои аллергияи пӯст.
Агар ин нишонаҳо ба амал оянд, тавсия додани истеъмоли иловагиҳо тавсия дода мешавад, ки пас аз он нишонаҳои мищдори зиёд аз байн рафта, кори системаҳои бадан ба ҳолати муқаррарӣ бармегардад.
© elenabsl - stock.adobe.com
Нишондод барои истифода
Витамини B12 барои тағироти гуногуни патологӣ дар бадан, аз ҷумла онҳое, ки дар натиҷаи парҳези парҳезӣ ва омодагии шадиди варзишӣ ба вуҷуд омадаанд, таъин карда мешавад. Ӯро барои қабул нишон медиҳанд, агар:
- камхунӣ;
- бемориҳои ҷигар, аз ҷумла шаклҳои гуногуни гепатит;
- шамолхӯрии зуд дар пасманзари коҳиши масуният;
- бемориҳои пӯсти этиологияҳои гуногун;
- неврозҳо ва дигар иллатҳои системаи асаб;
- кам шудани шумораи ҳуҷайраҳои хуни сурх дар хун;
- бемории гурда;
- Фалаҷи мағзи сар, бемории Даун.
Гайринишондод
Истифодаи витамини В12 барои бемориҳои вазнини гардиши хун тавсия дода намешавад:
- эмболия;
- лейкемия;
- гемохроматоз.
Шумо набояд иловаҳои витаминдорро ба занони ҳомила ва ширдеҳ, инчунин кӯдакони то 18-сола бидуни машварати мутахассис истеъмол кунед. Таҳаммулнопазирии инфиродӣ ба ҷузъҳо имконпазир аст.
Ҳамкорӣ бо дигар доруҳо
- Гирифтани калий суръати азхудкунии сианокобаламинро коҳиш медиҳад, бинобар ин шумо набояд истифодаи ин иловаҳоро якҷоя кунед. Бо вуҷуди ин, бамаврид аст бидонем, ки аз сабаби он, ки витамини В12 қобилияти ҷамъ кардан ва дар организм муддати муайян боқӣ мондан дорад, курси кӯтоҳи истеъмоли калий бо сабабҳои тиббӣ сатҳи витамини хунро коҳиш дода наметавонад.
- Ҷаббидаи сианокобаламин ҳангоми истеъмоли доруҳои антигиперлипидемӣ ва зидди сил коҳиш меёбад.
- Кислотаи аскорбин миқдори витамини дар рӯда синтезшавандаро зиёд мекунад ва инчунин дар ҳуҷайра ноқили он мебошад.
Ҳабҳо ё тирҳо?
Витамини В12 дар дорухона дар шакли таблетка ва сӯзандору фурӯхта мешавад. Ҳарду шакл барои ҷуброни норасоии витамини бадан пешбинӣ шудаанд, аммо, одатан, он планшетҳо барои пешгирии норасоии витамини В12 таъин карда мешаванд. Онҳо дар курсҳо гирифта мешаванд, барои қонуншиканиҳои ночизе, ки бо нарасидани витамин алоқаманданд, самаранок мебошанд, амали онҳо эҳтимолан ба пешгирии пайдоиши витамини равона карда шудааст. Сӯзандоруҳо барои сатҳи хеле ками витамини хун, инчунин барои бемориҳои ҳамроҳ, ки тавлиди онро пешгирӣ мекунанд, таъин карда мешаванд.
Сианокобаламин, ки бо роҳи тазриқӣ таъмин карда мешавад, хеле зудтар ҷаббида мешавад, зеро он ба мавҷудияти ферментҳои махсус дар меъда вобаста нест ва мустақиман ба марҳилаи тақсимшавӣ гузашта, ба ҷараёни хун ворид мешавад. Дараҷаи азхудкунии он ба 90% ва 70% ба таври шифоҳӣ бадастомада мерасад.
Витамини B12 барои варзишгарон
Фаъолияти мунтазами ҷисмонӣ боиси сарфи пуршиддати тамоми маводи ғизоӣ, аз ҷумла витамини В12 мегардад. Барои пур кардани миқдори зарурӣ, варзишгарон бояд иловаҳои парҳезии махсус таҳияшуда гиранд.
Витамини В12, аз сабаби иштироки фаъолонааш дар мубодилаи карбогидратҳо, ба истеҳсоли энергияи иловагӣ дар вақти варзиш мусоидат мекунад, ки ин имкон медиҳад, ки сарборӣ зиёд ва вақти омӯзиш зиёд карда шавад.
Аз сабаби таъсири судманд ба ҳолати системаи асаб, сианокобаламин ҳамоҳангии ҳаракатҳоро беҳтар мекунад, кӯмак мекунад, ки ба иҷрои як машқи мушаххас тамаркуз карда шавад, ки ин имкон медиҳад, ки ҳар як гурӯҳи мушакҳо бодиққаттар таҳия карда шаванд.
Иловаҳои витамини махсусан барои гиёҳхорон муфид мебошанд, зеро қисми зиёди он дар маҳсулоти ҳайвонот мавҷуданд.
Он на танҳо барои баланд бардоштани сифати омодагӣ, балки инчунин бо роҳи ба эътидол овардани системаи асаб аз рақобат барқарор мешавад.
Top 5 иловаҳои витамини B12
Ном | Истеҳсолкунанда | Шакли нашр | Ариза | Нарх | Аксҳои бастабандӣ |
Витамини B12 | Солгар | 60 капсула барои макидан / 1000 мкг | 1 капсула дар як рӯз | 800 рубл | |
B-12 | Ҳоло хӯрок | 250 лозинг / 1000 мкг | 1 lozenge дар як рӯз | 900 рубл | |
Neurobion | MERCK | Ампулҳо / 100 мг | Дар як рӯз 1 ампул | 300 рубл барои 3 ампул | |
Алвоҳ / 200 мкг | 3 бор дар як рўз, 1 њаб | 330 рубл барои 20 планшет | |||
Neurovitan | Ал-Ҳикма | 30 gummies / 0,25 мг | Дар як рӯз аз 1 то 4 ҳаб | 170 рубл | |
Сианокобаламин | Заводи Борисов, Беларуссия | Ампулаҳои 1 мл / 500 мкг | Аз 1 ампул дар як рӯз вобаста ба беморӣ | 35 рубл барои 10 ампул. |