Ҷадвали муфассали таркиби калорияи сабзавот (зеркашӣ кардан мумкин аст), аз ҷумла таркиби сафедаҳо, чарбҳо ва карбогидратҳо.
| Маҳсулот | Сафеда | Равғанҳо | Карбогидратҳо | Ккал |
|---|---|---|---|---|
| Бодимҷон | 1.2 | 0.1 | 7.1 | 24 |
| Икри бодинҷон | 0.6 | 7 | 6 | 90 |
| Консерви консерваьои бодинҷон | 1.7 | 13.3 | 5.1 | 148 |
| Лӯбиё | 6 | 0.1 | 8.5 | 57 |
| Лӯбиёи сабз | 6 | 0.1 | 10.5 | 60 |
| Шветсия | 1.2 | 0.1 | 8.9 | 34 |
| Рутабага пухта | 2.1 | 1.6 | 7.5 | 51 |
| Гӯшти рутбага | 1.2 | 8.5 | 8.6 | 114 |
| Нахӯд судак | 6 | 0 | 9 | 60 |
| Нахӯди пӯстдор | 23 | 1.6 | 57.7 | 323 |
| Нахӯди хушк | 20.5 | 2 | 53.3 | 298 |
| Нахӯди сабз | 5 | 0.2 | 13.8 | 73 |
| Нахӯди сабзро яхкарда | 6.4 | 0.4 | 16.3 | 72 |
| Консерваьои нахўди сабз | 3.6 | 0.1 | 9.8 | 55 |
| Дайкон | 1.2 | 0 | 4.1 | 21 |
| Орегано | 1.5 | 0 | 5 | 25 |
| Уқёнуси помидор | 1.2 | 7 | 7.4 | 97 |
| Кадуи сабз | 0.6 | 0.3 | 5.2 | 23 |
| Зукчини бирён | 1.1 | 6 | 6.7 | 88 |
| Карами сафед | 1.8 | 0.1 | 6.8 | 27 |
| Карами сафед пухта | 1.8 | 2.8 | 4.2 | 49 |
| Брокколӣ | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
| Брокколи судак | 3 | 0.4 | 4 | 27 |
| Брокколи яхкардашуда | 2.7 | 0.4 | 4.7 | 24 |
| Навдаҳои Брюссел | 4.8 | 0 | 8 | 43 |
| Навдаҳои яхкардаи Брюссел | 4.5 | 0.5 | 8.4 | 36 |
| Тарбуз | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 |
| Карами колрабӣ | 2.8 | 0 | 10.7 | 42 |
| Карами сурх | 0.8 | 0 | 7.6 | 24 |
| Карам | 1.2 | 0.2 | 3.2 | 12 |
| Карами Савойа | 1.2 | 0.1 | 6 | 28 |
| Гулкарам | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
| Гулкарам судак | 1.8 | 0.3 | 4 | 29 |
| Гулкарам бирён | 3 | 10 | 5.7 | 120 |
| Картошка | 2 | 0.4 | 18.1 | 80 |
| Картошка судак | 2 | 0.4 | 16.7 | 82 |
| Картошка бирён | 2.8 | 9.5 | 23.4 | 192 |
| Картошка ҷавон | 2.4 | 0.4 | 12.4 | 61 |
| Картошкаи ширин (картошкаи ширин) | 2 | 0 | 14.6 | 61 |
| Картошкаи хушк | 6.6 | 0.3 | 71.6 | 298 |
| Ҷуворимакка судак | 4.1 | 2.3 | 22.5 | 123 |
| Ҷуворимаккаи ширин дар болои кишт | 3.5 | 2.8 | 15.6 | 101 |
| Консерваьои ҷуворимакка ширин | 3.9 | 1.3 | 22.7 | 119 |
| Гандано | 2 | 0 | 8.2 | 33 |
| Пиёз | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
| Пиёз хушк | 8.4 | 2.8 | 42.6 | 219 |
| Мусир | 2.5 | 0.1 | 16.8 | 72 |
| Зайтун | 2.2 | 10.5 | 5.1 | 166 |
| Сабзӣ | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| Сабзии судак | 0.8 | 0.3 | 5 | 25 |
| Сабзии зард | 1.3 | 0.1 | 7.2 | 33 |
| Сабзии бодиринг | 1.3 | 0.1 | 4.5 | 26 |
| Сабзии хушкшуда | 7.8 | 0.6 | 49.2 | 221 |
| Нахӯд | 19 | 6 | 61 | 364 |
| Бодиринг | 0.8 | 0.1 | 3 | 15 |
| Бодиринг бодиринг | 2.8 | 0 | 1.3 | 16 |
| Бодиринг гармхона | 0.7 | 0 | 1.8 | 10 |
| Бодиринг бодиринг | 0.8 | 0.1 | 1.7 | 11 |
| Зайтун | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| Порнип | 1.4 | 0.5 | 9.2 | 47 |
| Каду | 0.6 | 0.1 | 4.3 | 19 |
| Филфили сабзи ширин | 1.3 | 0 | 7.2 | 26 |
| Қаламфури сурхи ширин | 1.3 | 0 | 5.7 | 27 |
| Қаламфури ширин бодиринг | 1.3 | 0.1 | 4.9 | 25 |
| Рубарб | 0.7 | 0.1 | 2.5 | 13 |
| Шалғамча | 1.2 | 0.1 | 3.4 | 19 |
| Шалғамча | 1.9 | 0.2 | 6.7 | 35 |
| Шалғам | 1.5 | 0.1 | 6.2 | 30 |
| Лаблабу | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 |
| Лаблабуи судак | 1.8 | 0 | 10.8 | 49 |
| Лаблабу бодиринг | 1.3 | 0 | 6 | 32 |
| Лаблабуи хушк | 9 | 0.6 | 56.6 | 254 |
| Лаблабуи судак | 2.7 | 5.5 | 12.2 | 106 |
| Карафс (реша) | 1.3 | 0.3 | 6.5 | 32 |
| Карафс (реша) хушк | 7.8 | 2 | 36.6 | 186 |
| Сой | 2 | 0.1 | 1 | 381 |
| Лӯбиё (навдаҳо) | 13.1 | 6.7 | 9.6 | 141 |
| Лубиё (тухмиҳои хушк) | 34.9 | 17.3 | 26.5 | 332 |
| Помидор | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
| Помидор бодиринг | 1.7 | 0.2 | 1.8 | 15 |
| Помидори намакин | 1.1 | 0.1 | 1.6 | 13 |
| Помидори гелос | 1.1 | 2 | 3.8 | 24 |
| Помидор дар шарбати худ | 1.2 | 0.5 | 3.6 | 24 |
| Артишоки Ерусалим | 2.1 | 0.1 | 12.8 | 61 |
| Шалғам | 1 | 0 | 6 | 28 |
| Каду | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
| Каду бирён | 1.4 | 5.5 | 5.2 | 76 |
| Лӯбиёи сафед | 7 | 0.5 | 16.9 | 102 |
| Лӯбиёи судак | 7.8 | 0.5 | 21.5 | 123 |
| Лӯбиёи сурх | 8.4 | 0.3 | 13.7 | 93 |
| Лӯбиёи морҷӯба | 2.8 | 0.4 | 8.4 | 47 |
| Лӯбиёи сабз | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
| Лӯбиёи хушк | 21.1 | 1.2 | 41.4 | 265 |
| Horseradish | 3.2 | 0.4 | 10.5 | 56 |
| Кадуи сабз | 1.5 | 0.2 | 3 | 16 |
| Zucchini судак | 0.8 | 0.1 | 2.5 | 13 |
| Сир | 6.5 | 0.5 | 29.9 | 143 |
| Наск (навдаҳо) | 9 | 0.6 | 22.1 | 119 |
| Наск судак | 7.8 | 0 | 20.1 | 111 |
| Наск хушк | 24 | 1.5 | 42.7 | 284 |
Шумо метавонед ҷадвалро дар ин ҷо зеркашӣ ва чоп кунед.
