- Сафеда 13 г.
- Фарбеҳ 19,7 гр
- Карбогидратҳо 4 г.
Гӯшти хук дар хамир як табақи бениҳоят болаззат аст, ки дар хона пухтан душвор нест. Барои ин, бодиққат хондани беҳтарин дастурамали пешниҳодкардаи мо бо аксҳои зина кофист.
Хизмат ба як контейнер: 6-7 порча.
Дастур ба қадам
Мо пешниҳод мекунем, ки гӯшти хуки мулоим ва мулоим дар зарфе омода карда шавад. Гӯшт боллазат аст ва сирри мулоимии он дар латукӯб аст. Мо ордро истифода набарем, балки нонрезаро, ки табақро комил месозад. Шумо набояд муддати дароз тайёр кардани хӯрокҳои болаззат ва қаноатбахшро ба таъхир андозед. Рецепти аксбардории қадам ба қадами моро санҷед ва боварӣ ҳосил кунед, ки тамоми маҳсулот дар дастанд.
Қадами 1
Биёед пухтупазро бо тайёр кардани хӯрок оғоз кунем. Хукро бишӯед, ба қисмҳои 1/2 дюйм буред ва бо болға бизанед. Омехтаи нахӯдро бо сӯзан реза карда, нонрезаҳо омода кунед.
Маслиҳат! Шумо метавонед нонеро, ки аллакай каме хобидааст ва хушк шудааст, истифода баред. Онро ба тариқи қулай майда кунед ва шумо ҳатто нонрезаҳои аз мағоза беҳтарро ба даст меоред.
Тухмҳоро гирифта, ба табақи алоҳида тақсим кунед. Омехтаи тухмро то каме пуф кардан камчин кунед. Гӯшти кӯфташударо бо намак ва мурч пошед, то бичашед.
© san_ta - stock.adobe.com
Қадами 2
Табакро ба болои оташдон гузоред, равғани зайтун рехтед ва косаро хуб гарм кунед. Вақте ки равған гарм аст, шумо метавонед пухтупазро оғоз кунед. Акнун гӯштро гирифта, аввал ба хамираи тухм ва баъд ба пораҳои нон тар кунед. Кӯшиш кунед, ки тамоми гӯштро бо крутонҳо пӯшонед. Афшонро ба табак фиристед ва аз ҳарду тараф то зарди тиллоӣ бирён кунед. Аввал афшони тайёрро ба рӯймолчаи коғазӣ гузошта, равғани зиёдатиро нест кунед, пас ба зарфи мувофиқ интиқол диҳед.
© san_ta - stock.adobe.com
Қадами 3
Хӯрокҳои пухтаро бо хамир бо сабзавоти тару тоза ё бодиринг ба монанди овёс ё марҷумак хӯред. Кӯшиш кунед, ки ин хӯрокро дар хона пазед ва аз таҷрибаи худ боварӣ ҳосил кунед, ки гӯшт боллазату болаззат аст. Нӯши ҷон!
© san_ta - stock.adobe.com
