Тартлетҳои моҳии сурхи болаззат - дорухат бо акси пухтупаз бо тухм * Кросфит

Моҳии сурх - 100-150 гр
Тухми бедона - 3-4 дона.
Ҷаъфарии ҷингила - мечашонем (барои ороиш)
Панири творог - 100-150 г (метавонад бо ҷурғот иваз карда шавад)
Йогурти табиӣ - 50-100 мл
Қаламфури сиёҳ - мечашонем
Намак ба бичашед
Лимӯ - 0,5 дона. (афшура аз ним лимӯ)

Сафедаҳо 9,9 г.
Фарбеҳ 8.1 г.
Карбогидратҳо 41,2 гр

Мо ба диққати шумо як дорухати тасвириро барои сохтани tartlets бо моҳии сурх дар хона пешниҳод менамоем. Он ҳамчун як дастури зина ба зина таҳия шудааст, аз ин рӯ пухтупаз осон аст.

Хизмат ба як контейнер: 6-8 хидмат.

Дастур ба қадам

Тартлетҳои моҳии сурх як табақи зебо, болаззат ва солим мебошанд. Фоидаҳои моҳии сурхро кам арзёбӣ кардан душвор аст. Таркиби он аз триглицеридҳо (чарбҳо) бой аст, ки барои организм муфид ва заруранд. Ғайр аз он, дар таркиби моҳӣ липидҳои полиқатънашуда мавҷуданд, ки тақсимоти чарбҳоро метезонанд ва содда мекунанд. Дар байни дигар унсурҳои таркиб, бояд кислотаҳои чарбии омега-3, витаминҳо (аз ҷумла PP, A, D, E ва гурӯҳи B), микро- ва макроэлементҳо (дар байни онҳо фосфор, оҳан, магний, калий, калсий, мис, марганец, селен ва дигарон), сафеда бо параметрҳои оптималии ғизо, аминокислотаҳо (метионин, лейцин, лизин, триптофан, треонин, аргинин, изолейцин ва дигарон).

Унсури муфиди таркиб либоси творог (йогурти табиӣ ва панири творог ё творог) мебошад, ки махсусан аз калтсий бой аст. Тухми бедона на танҳо барои ороиш, балки инчунин барои сер кардани организм бо сафедаи зарурӣ истифода мешавад.

Дар натиҷа, мо метавонем хулоса барорем, ки хӯрокхӯрӣ барои ҳар як инсон, ҳатто барои онҳое, ки мехоҳанд вазни худро нигоҳ доранд, вазни худро нигоҳ доранд ё дар ҳаёти онҳо варзиш муҳим аст, хӯрокхӯрии мувофиқ аст.

Биёед ба таҳияи tartlets моҳиҳои сурхи идона шавем. Барои роҳати пухтупаз дар хона, ба дорухат қадам ба қадам дар зер диққат диҳед.

Қадами 1

Аввал ба шумо лозим аст, ки моҳиро омода кунед. Он бояд каме намакин карда шавад (самак, гулмоҳӣ, самакҳои чум, самакҳои гулобӣ ва дигар чизҳо вобаста ба афзалиятҳои завқи шумо). Аз қисмҳои бурида доираҳоро буред. Агар моҳӣ мулоим бошад, шумо метавонед як шишаи оддиро истифода баред. Дар акси ҳол, шумо бояд корди тезро ба кор баред. Ҳамчунин tartlets -ро фавран омода кунед.

Қадами 2

Акнун ба шумо тухми саволро ҷӯшонидан лозим аст. Онҳоро ба оби ҷӯшон, намакин ё бо сирко турш карда, андозед (тоза кардан аз пӯст осонтар мешавад). Тухми саволро барои ҳафт то даҳ дақиқа напазед. Онҳо бояд сахт судак карда шаванд. Сипас онҳоро аз об дур кунед ва каме хунук кунед. Боқӣ мемонад, ки тухмҳоро ба қисмҳо ҷудо карда реза кунем.

Қадами 3

Акнун шумо метавонед ба васл кардани tartlets мо шурӯъ кунед. Дар ҳар кадоме шумо бояд як порча моҳӣ гузоред. Кӯшиш кунед, ки онро барои муаррифии эстетикии бештар ҳамвор нигоҳ доред.

Қадами 4

Баъд, шумо бояд дар бораи либос барои tartlets мо ғамхорӣ кунед. Ба мо йогурти хонагӣ, панир, творог ё панир творог лозим аст. Компонентҳои пурро якҷоя кунед. Сипас, лимӯро шуста, онро ду пора кунед ва афшураашро аз нисфаш ба зарфе бо либоси ширӣ фишоред. Боқӣ мемонад, то намак ва ќаламфури сиёҳро илова намоем. Истифодаи заминҳои навро тавсия додан лозим аст, то ки tartlets хушбӯй ва канори каме дошта бошанд. То даме, ки ҳамвор аст, либосро хуб омехта кунед.

Қадами 5

Дар ҳар як tartlet (дар болои моҳӣ) як қошуқ либос пухта гузоред.

Қадами 6

Дар болои шумо бояд нисфи тухми бедона фидо кунед. Он танҳо бо самаранок бо кабудӣ оро додан боқӣ мемонад. Ҷаъфари ҷингила беҳтарин аст, аммо шумо метавонед ягон алафи дигарро низ истифода баред.

Қадами 7

Ҳама ин аст, ки tartlets бо моҳии сурх, тухми бедона ва либоси творог омодаанд. Тавре ки шумо мебинед, сохтани онҳо дар хона бо истифода аз дорухат бо зина ба зина ба мисли ноки гулӯла осон аст. Ба иштиҳо хизмат кунед ва бичашед. Нӯши ҷон!