Ғайр аз он, бо мақсади истеъмол накардани хӯрокҳое, ки қанд надоранд, диабетҳо инчунин индекси гликемикии хӯрокҳоро назорат мекунанд. Албатта, ин тааҷҷубовар нест, зеро ин нишондиҳанда ба баромади шакар ба хун бевосита алоқаманд аст. Агар ин ҷадвали индекси гликемикии хӯрок барои диабети қанд вуҷуд дошта бошад, ба инобат гирифтани ин нишондиҳанда хеле осонтар аст. Барои роҳат, онҳо на танҳо аз рӯи таснифот ва индекси GI, балки "аз рӯи андозаи" тақсим мешаванд: аз баланд ба паст.
Гурӯҳбандӣ | Ном | Нишондиҳандаи GI |
Индекси баланди гликемикӣ Ҷадвали хӯрокворӣ (70-100) | ||
Шириниҳо | Ҷуворимакка | 85 |
Popcorn ширин | 85 | |
Мюсли бо мавиз ва чормағз | 80 | |
Вафлиҳои ширин | 75 | |
Шоколади ширӣ | 70 | |
Нӯшокиҳои газнок | 70 | |
Маҳсулоти нон ва хамир | Нони сафед | 100 |
Қанноди ширин | 95 | |
Нони глютенӣ | 90 | |
Рӯйхати гамбургер | 85 | |
Крекер | 80 | |
Donuts | 76 | |
Багет | 75 | |
Круссант | 70 | |
Ҳосилаҳои шакар | Глюкоза | 100 |
Шакари сафед | 70 | |
Шакари қаҳваранг | 70 | |
Ғалладонагиҳо ва хӯрокҳо аз онҳо | Биринҷ сафед | 90 |
Пудинги шири биринҷ | 85 | |
Кашми биринҷ шир | 80 | |
Арзан | 71 | |
Вермишели гандуми мулоим | 70 | |
Ҷав марворид | 70 | |
Кускус | 70 | |
Манка | 70 | |
Мева | Таърих | 110 |
Муруди ҷангалӣ | 99 | |
Зардолу | 91 | |
Тарбуз | 74 | |
Сабзавот | Картошка пухта | 95 |
Картошка бирён | 95 | |
Хӯроки картошка | 95 | |
Сабзии судак | 85 | |
Картошка пухта | 83 | |
Каду | 75 | |
Ҷадвали хӯрокҳо бо нишондиҳандаи миёнаи гликемикӣ (50-69) | ||
Шириниҳо | Ҷам | 65 |
Мармелад | 65 | |
Зефир | 65 | |
Мавиз | 65 | |
Шарбат Maple | 65 | |
Сорбет | 65 | |
Яхмос (бо шакари иловашуда) | 60 | |
Кӯтоҳ | 55 | |
Маҳсулоти нон ва хамир ва гандум | Орди гандум | 69 |
Нони хамиртуруши сиёҳ | 65 | |
Ҷавдор ва нони ғалладона | 65 | |
Панча | 63 | |
Питсаи "Маргарита" | 61 | |
Лазанья | 60 | |
Питаи арабӣ | 57 | |
Спагетти | 55 | |
Мева | Ананас тару тоза | 66 |
Ананас консерваьои | 65 | |
Банан | 60 | |
Харбуза | 60 | |
Папаяи тару тоза | 59 | |
Консерваьои шафтолу | 55 | |
анбаҳ | 50 | |
Хурмо | 50 | |
киви | 50 | |
Ғалладонагиҳо ва ғалладонагиҳо | Шутури фаврӣ | 66 |
Мюсли бо шакар | 65 | |
Биринҷи ғалладонаи дароз | 60 | |
Ҷуворимакка | 60 | |
Булгур | 50 | |
Нӯшокиҳо | шарбати афлесун | 65 |
Компоти меваи хушк | 59 | |
Афшураи ангур (бе шакар) | 53 | |
Афшураи карам (бе шакар) | 50 | |
Афшураи ананаси шакарӣ | 50 | |
Афшураи себ (бе шакар) | 50 | |
Лаблабуи судак | 65 | |
Сабзавот | Картошкаи болопӯш | 65 |
Картошкаи ширин | 64 | |
Консерваьои сабзавот | 64 | |
Ноки заминӣ | 50 | |
Соусҳо | Майонези саноатӣ | 60 |
Кетчуп | 55 | |
Хардал | 55 | |
Маҳсулоти ширӣ | Равған | 55 |
Сметана 20% равған | 55 | |
Гӯшт ва моҳӣ | Котлетҳои моҳӣ | 50 |
Ҷигари бирён гов | 50 | |
Ҷадвали пасти хӯроквории GI (0-49) | ||
Мева | Дӯлона | 47 |
Ангур | 44 | |
Зардолуи хушк, Қоқ | 40 | |
Себ, норинҷӣ, биҳӣ | 35 | |
Анор, шафтолу | 34 | |
Зардолу, грейпфрут, нок, нектарин, мандарин | 34 | |
BlackBerry | 29 | |
Гелос, малина, currants сурх | 23 | |
Тарбуз ваҳшӣ-Тарбуз | 20 | |
Сабзавот | Консерваьои нахўди сабз | 45 |
Нахуд, помидори хушк, нахӯди сабз | 35 | |
Лӯбиё | 34 | |
Наскҳои қаҳваранг, лӯбиёи сабз, сирпиёз, сабзӣ, лаблабу, наски зард | 30 | |
Наскҳои сабз, лӯбиёи тиллоӣ, тухмиҳои каду | 25 | |
Артишок, бодинҷон | 20 | |
Брокколи, карам, навдаҳои Брюссел, гулкарам, чили, бодиринг, | 15 | |
Хӯриши барг | 9 | |
Ҷаъфар, райҳон, ваниллин, дорчин, орегано | 5 | |
Ғалладонагиҳо | Биринҷ қаҳваранг | 45 |
Гречиха | 40 | |
Биринҷ ваҳшӣ (сиёҳ) | 35 | |
Маҳсулоти ширӣ | Хӯриш | 45 |
Йогурти табиии камравған | 35 | |
Крем 10% чарб | 30 | |
Панири косибӣ бидуни чарб | 30 | |
Шир | 30 | |
Кефи камравған | 25 | |
Маҳсулоти нон ва гандум | Тост нони ғалладона | 45 |
Al dente макарон пухта | 40 | |
Угро ва вермишели чинӣ | 35 | |
Нӯшокиҳо | Афшураи грейпфрут (Шакар бе) | 45 |
Афшураи сабзӣ (бе шакар) | 40 | |
Компот (бе шакар) | 34 | |
Афшураи помидор | 33 | |
Шириниҳо | Яхмос Фруктоза | 35 |
Ҷам (бе шакар) | 30 | |
Шоколади талх (зиёда аз 70% какао) | 30 | |
Равғани арахис (бе шакар) | 20 |
Шумо метавонед ведомости пурраро зеркашӣ кунед, то ки шумо ҳамеша онро дар ин ҷо истифода баред.