Вақте ки шумо парҳези худро риоя мекунед, муҳим аст, ки на танҳо калорияҳо, на танҳо маҳсулот ва хӯрокҳои тайёрро ба назар гиред. Ба назар гирифтани индекси гликемик муҳим аст, ки ҳоло ин нишондиҳандаи хеле муҳим на танҳо барои диабетҳо мегардад. Ғайр аз ин, шумо бояд нӯшокиҳои дар давоми рӯз истеъмолшударо ба назар гиред. Чунин фикр кардан хатост, ки ҳар чизе, ки шумо менӯшед, ба калория ва сатҳи шакари ҳаррӯзаи шумо таъсир намекунад. Барои беҳтар фаҳмидани ин масъала ҷадвали нишондиҳандаҳои гликемикии нӯшокиҳо, ки нишон медиҳад, ки чӣ гуна тағир ёфтани ин ё он нишондиҳанда (аз ҷумла KBZhU) кӯмак мекунад.
Ном | Гликемик нишондиҳанда | Мазмуни калория, ккал | Сафедаҳо, г дар 100 г. | Равғанҳо, г дар 100 г. | Карбогидратҳо, г дар 100 г. | |
коняк | 0-5 | 225 | 0 | 0 | 0,5 | |
Майи сафеди хушк | 44 | 66 | 0,1 | – | 0,6 | |
Шароби шириниҳо | 30-40 | 153 | 0,5 | 0 | 16 | |
Шароби ширини худсохт | 30-50 | 60 | 0,2 | 0 | 0,2 | |
Шароби хушки хонагӣ | 0-10 | 66 | 0,1 | 0 | 0,6 | |
Шароби сурхи хушк | 44 | 68 | 0,2 | – | 0,3 | |
Шароби мустаҳкам | 15-40 | – | – | – | – | |
Шароби нимтайёр | 5-15 | – | – | – | – | |
Шароби хушк | 0-5 | 80 | 0 | 0 | 4 | |
Вискӣ | 0 | 235 | 0 | 0 | 0,4 | |
Оби тозаи ғайрит газдор | – | – | – | – | – | |
Арақ | 0 | 235 | 0 | 0 | 0,1 | |
Нӯшокиҳои газнок | 74 | 48 | – | – | 11,7 | |
Какао дар шир (шакар нест) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 | |
Квасс | 30 | 20,8 | 0,2 | – | 5 | |
Компоти мева | 60 | 60 | 0,8 | – | 14,2 | |
Коняк | 0-5 | 239 | 0 | 0 | 0,1 | |
Қаҳваи ордшуда | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 | |
Қаҳваи табиӣ (шакар нест) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | – | |
Алкогол | 50-60 | 280 | 0 | 0 | 35 | |
Рехтан | 10-35 | – | – | – | – | |
Пивои сабук | 5-15; 30-45 | 45 | 0,6 | 0 | 3,8 | |
Пиво торик | 5-15; 70-110 | 48 | 0,3 | 0 | 5,7 | |
Афшураи ананас (бе шакар) | 46 | 53 | 0,4 | – | 13,4 | |
Афшураи афлесун (бе шакар) | 40 | 54 | 0,7 | – | 12,8 | |
Шарбати бастабандишуда | 70 | 54 | 0,7 | – | 12,8 | |
Афшураи ангур (бе шакар) | 48 | 56,4 | 0,3 | – | 13,8 | |
Афшураи грейпфрут (бидуни шакар) | 48 | 33 | 0,3 | – | 8 | |
Афшура сабзӣ | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 | |
Афшураи помидор | 15 | 18 | 1 | – | 3,5 | |
Афшураи себ (бе шакар) | 40 | 44 | 0,5 | – | 9,1 | |
Текила | 0 | 231 | 1,4 | 0,3 | 24 | |
Чои сабз (бе шакар) | – | 0,1 | – | – | – | |
Шампан ними ширин | 15-30 | 88 | 0,2 | 0 | 5 | |
Шампан хушк | 0-5 | 55 | 0,1 | 0 | 0,2 |
Шумо метавонед ҷадвали мукаммалро зеркашӣ кунед, то шумо ҳамеша донед, ки шумо чӣ қадар аз нуқтаи назари истеъмоли калорияи шахсии худ ва бо назардошти GI-ро дар ин ҷо гирифта метавонед.