Илова бар калорияҳо, истеъмоли карбогидратҳо, шумо бояд индекси гликемикиро назорат кунед. GI ченаки таъсири хӯрокҳо пас аз хӯрдани онҳо ба сатҳи глюкоза мебошад. Барои диабетҳо ва одамоне, ки саломатӣ доранд, беҳтар аст, ки хӯрокҳои дорои GI-и пастро интихоб кунед. Охир, ҳар қадар пасттар бошад, ҳамон қадар шакар ба хун ворид мешавад. Карбогидратҳо бо индекси пасти гликемикӣ дар шакли ҷадвал ба ҳама кӯмак мекунанд, ки ғизои беҳтаринро барои худ пайдо кунанд.
| Номи маҳсулот | Индекси гликемикӣ | Мазмуни калория, ккал |
| Маҳсулоти нонпазӣ, орд ва ғалладонагиҳо | ||
| Нони ҷавдор | 50 | 200 |
| Нони ҷавдор | 45 | 175 |
| Нони ғалладонаги (орд илова карда нашудааст) | 40 | 300 |
| Чормағзҳои ғалладона | 45 | 295 |
| Нони ҷавдор | 45 | – |
| Орди ҷав | 45 | – |
| Орди ҷавдор | 40 | 298 |
| Орди зағир | 35 | 270 |
| Орди гречиха | 50 | 353 |
| Орди Quinoa | 40 | 368 |
| Гречиха | 40 | 308 |
| Биринҷ қаҳваранг | 50 | 111 |
| Биринҷии пӯсида | 45 | 90 |
| Ҷав | 40 | 342 |
| Булғори ғалладона | 45 | 335 |
| Гӯшт ва маҳсулоти баҳрӣ | ||
| Хук | 0 | 316 |
| Гӯшти гов | 0 | 187 |
| Чӯҷа | 0 | 165 |
| Котлетҳои хук | 50 | 349 |
| Ҳасибҳои хук | 28 | 324 |
| Ҳасиби хук | 50 | Вобаста аз навъ то 420 |
| Ҳасиби гӯшти гӯсола | 34 | 316 |
| Ҳама намуди моҳӣ | 0 | Вобаста аз навъ аз 75 то 150 |
| Котлетҳои моҳӣ | 0 | 168 |
| Калтакҳои харчанг | 40 | 94 |
| Баҳри баҳр | 0 | 5 |
| Хӯрокҳои ширдори ферментшуда | ||
| Шири хушкшуда | 27 | 31 |
| Панири косибии камравған | 0 | 88 |
| Панирҳои косибӣ 9% чарб доранд | 0 | 185 |
| Йогурт бе иловаҳо | 35 | 47 |
| Кефи камравған | 0 | 30 |
| Сметана 20% | 0 | 204 |
| Крем 10% | 30 | 118 |
| Панирҳои Фета | 0 | 243 |
| Брынза | 0 | 260 |
| Панири сахт | 0 | Вобаста аз навъ аз 360 то 400 |
| Равғанҳо, соусҳо | ||
| Равған | 0 | 748 |
| Ҳама намудҳои равғанҳои растанӣ | 0 | Аз 500 то 900 ккал |
| Фарбеҳ | 0 | 841 |
| Майонез | 0 | 621 |
| Чошнии лубиж | 20 | 12 |
| Кетчуп | 15 | 90 |
| Сабзавот | ||
| Брокколӣ | 10 | 27 |
| Карами сафед | 10 | 25 |
| Гулкарам | 15 | 29 |
| Пиёз | 10 | 48 |
| Зайтун | 15 | 361 |
| Сабзӣ | 35 | 35 |
| Бодиринг | 20 | 13 |
| Зайтун | 15 | 125 |
| Қаламфури булғор | 10 | 26 |
| Шалғамча | 15 | 20 |
| Рукола | 10 | 18 |
| Хӯриши барг | 10 | 17 |
| Карафс | 10 | 15 |
| Помидор | 10 | 23 |
| Сир | 30 | 149 |
| Исфаноҷ | 15 | 23 |
| Занбурӯғҳои бирён | 15 | 22 |
| Мева ва буттамева | ||
| Зардолу | 20 | 40 |
| Биҳӣ | 35 | 56 |
| Олу олу | 27 | 27 |
| норанҷӣ | 35 | 39 |
| Ангур | 40 | 64 |
| гелос | 22 | 49 |
| Муруди ҷангалӣ | 42 | 34 |
| Анор | 25 | 83 |
| Норинҷ | 22 | 35 |
| Нок | 34 | 42 |
| киви | 50 | 49 |
| Норҷил | 45 | 354 |
| тути заминӣ | 32 | 32 |
| Лимӯ | 25 | 29 |
| анбаҳ | 55 | 67 |
| Мандарин | 40 | 38 |
| Тамашк | 30 | 39 |
| шафтолу | 30 | 42 |
| Помело | 25 | 38 |
| Олу | 22 | 43 |
| Гӯшт | 30 | 35 |
| Муруди ҷангалӣ | 43 | 41 |
| Гелос | 25 | 50 |
| Қоқ | 25 | 242 |
| Себ | 30 | 44 |
| Чормағзҳо, зироатҳои лӯбиёгӣ | ||
| Чормағз | 15 | 710 |
| Арахис | 20 | 612 |
| Чормащз кешу | 15 | |
| Бодом | 25 | 648 |
| Чормағз | 0 | 700 |
| Чормағзҳои санавбар | 15 | 673 |
| Тухмиҳои каду | 25 | 556 |
| Нахӯд | 35 | 81 |
| Наск | 25 | 116 |
| Лӯбиё | 40 | 123 |
| Нахӯд | 30 | 364 |
| Маш | 25 | 347 |
| Лӯбиё | 30 | 347 |
| Кунҷид | 35 | 572 |
| шӯра | 35 | 368 |
| Панири лӯбиёи тофу | 15 | 76 |
| Шири лубиж | 30 | 54 |
| Хумус | 25 | 166 |
| Нахўд консерваьои | 45 | 58 |
| Равғани арахис | 32 | 884 |
| Нӯшокиҳо | ||
| Афшураи помидор | 15 | 18 |
| Чой | 0 | |
| Қаҳва бе шир ва шакар | 52 | 1 |
| Какао бо шир | 40 | 64 |
| Квасс | 30 | 20 |
| Майи сафеди хушк | 0 | 66 |
| Шароби сурхи хушк | 44 | 68 |
| Шароби шириниҳо | 30 | 170 |
Шумо метавонед ҷадвали пурраи инҷоро зеркашӣ кунед.
