- Сафедаҳо 2,6 г.
- Фарбеҳ 8.9 г.
- Карбогидратҳо 9.8 г.
Рецепти аксбардории зина ба зина барои шириниҳои лазизи тарбуз бо шоколади сиёҳ ва бодом дар зер оварда шудааст.
Хизмат ба як контейнер: 8 порча.
Дастур ба қадам
Ширини тарбуз як табақи болаззати тобистон аст, ки онро одамоне, ки парҳези солимро риоя мекунанд, инчунин онҳое, ки парҳез мекунанд, ба парҳез илова карда метавонанд. Ба ҳисоби миёна, як буридаи ширини тайёр бо вазн аз 100 г зиёд нест, бинобар ин онро барои рақам дар саҳар бе тарсу ҳарос хӯрдан мумкин аст.
Шумо метавонед буридаҳои тарбузро на бо шоколади сиёҳи гудохта, балки бо яхбандии хонагӣ рехтед.
Шумо наметавонед пӯстҳои кокосро илова кунед, танҳо худро бо чормағз маҳдуд кунед. Намаки гулобӣ ба шириниҳо маззаи ғайримуқаррарӣ мебахшад, зеро он омезиши ҷолиби ширин ва шӯрро ба вуҷуд меорад. Дар сурати набудани маҳсулоти зарурӣ дар ин дорухат оддӣ бо акс, ба ҷои намаки гулобии гулобӣ иҷозат дода мешавад.
Қадами 1
Тарбузро гиред, пӯстро дар зери оби тоза бодиққат шуста, бо дастмоле ошхона пок кунед ва буттамеваашро нисф кунед. Ними тарбузро ба 2 донаи дигар буред. Барои тайёр кардани шириниҳо як семоҳа кофист.
© аринахабич - stock.adobe.com
Қадами 2
Як буридаи буттамева дар чоряки бурида, сипас ҳар як бурида ба 3 қисм баробар буред. Барои шириниҳои ширавор иловаро аз мобайн интихоб кунед. Агар тарбуз хурд бошад, пас иловаро ба 2 дона буред.
© аринахабич - stock.adobe.com
Қадами 3
Бо корди тез ва бурии борик истифода бурда, дар маркази пӯсти ҳар як тарбуз сӯрохиҳои хурд созед. Ҳезумҳои чӯбиро гиред. Ҳар як секунҷаи тарбузро тавре ки дар акс нишон дода шудааст, бояд дар чӯб часпиданд. Бари шоколади сиёҳро шикаста, ба косаи амиқ печонед ва дар ваннаи об гудохта шавед. Шоколадро ба як шишаи махсус бо лӯлаи тунук резед. Лавҳаи нонпазиро бо коғаз печонед ва сипас буридаҳои тарбузро тавре тартиб диҳед, ки буридаҳо ба ҳам нарасанд. Шоколади гудохта ба тамоми иловаро аз буттамева баробар резед. Агар шумо шиша надошта бошед, шумо метавонед бо ёрии як қошуқи хурд ба болои тарбуз рехтед.
© аринахабич - stock.adobe.com
Қадами 4
Ба болои шоколад каме бодом ва кокос пошед ва аз болояш чанд пора намаки гулобӣ партоед. Ширини тарбузи болаззат ва солим омода аст. Шумо метавонед табақро фавран пас аз хунук шудани шоколад дар ҳарорати хонагӣ бихӯред ё варақаи нонпазиро барои яхдон 15-20 дақиқа фиристед. Барои он ки шириниҳо ба монанди яхмос бичашанд, варақаи нонпазӣ бояд вобаста ба қудрат 10-20 дақиқа дар сармодон гузошта шавад. Нӯши ҷон!
© аринахабич - stock.adobe.com
