Тарзи муосири тарзи ҳаёти солим қоидаҳои худро фармоиш медиҳад. Одамон бештар ба тасҳеҳи парҳезӣ ва албатта, варзиш муроҷиат мекунанд, ки ин фаҳмо аст. Дар ҳақиқат, дар шароити шаҳрҳои калон худро бо сатҳи зарурии фаъолияти ҷисмонӣ таъмин кардан хеле душвор аст. Талош барои саломатӣ, бисёриҳо ба таври илова ба менюҳо, аз ҷумла треонин, манбаъҳои аминокислотаҳо (АА) ворид мекунанд.
Тавсифи аминокислота
Треонин аз соли 1935 маълум аст. Пешрав биохимики амрикоӣ Уилям Роуз буд. Маҳз ӯ тавсифоти сохтории аминокислотаи аминокислотаи аминокислотаро ба вуҷуд овард ва ивазнашавандаи онро барои масунияти инсон исбот кард. Треонин дар мушакҳои дил, мушакҳои скелет ва системаи марказии асаб мавҷуд аст. Дар айни замон, он аз ҷониби организм истеҳсол намешавад ва танҳо бо хӯрок меояд (манбаъ - Википедия).
4 изомерҳои треонин мавҷуданд: L ва D-треонин, L ва D-аллотреонин. Аввалин муҳимтарин аст. Он ба синтези сафедаҳо мусоидат мекунад, қисми таркибии эластин ва коллаген мебошад. Он барои раванди ташаккул ва ҳифзи минбаъдаи сирдори дандон зарур аст. Беҳтарин азхудкунии ин изомер дар ҳузури кислотаи никотин (B3) ва пиридоксин (B6) ба мушоҳида мерасад. Барои азхудкунии дуруст дар организм сатҳи зарурии магний лозим аст.
Шарҳ! Бемориҳои маълуми ирсӣ, ки аз иммунитети организм ба треонин ба вуҷуд омадаанд. Дар чунин ҳолатҳо, истеъмоли доруҳои дорои глицин ва серинро таъмин кардан лозим аст.
© Григорий - stock.adobe.com
Треонин: фоидаҳо ва хосиятҳо
Ин аминокислота дар ҳар синну сол муҳим аст. Он кори дурусти системаҳои физиологии баданро таъмин мекунад. Ба кӯдакон ва наврасон АК калон шудан лозим аст. Бо қабули мунтазами он, рушди мӯътадил таъмин карда мешавад. Яке аз вазифаҳои муҳим ин синтези антитело барои таъмини масуният мебошад.
Дар организми калонсолон аминокислота ба рӯдаи меъда таъсири мусбат мерасонад ва ба шифо ёфтани бемории захми меъда кумак мекунад (манбаъ ба забони англисӣ - маҷаллаи илмии Gastroenterology, 1982). Гузашта аз ин, бо реаксия бо метионин ва аспартик (аминокуксиник), он ба вайроншавии чарбҳо дар ҷигари инсон мусоидат мекунад, азхудкунии сафедаи парҳезиро беҳтар мекунад. Он таъсири липотропӣ дорад. Бо мақсади табобат, ин АК тонуси мушакҳоро фаъол мекунад, захмҳо ва ҷароҳатҳои баъдиҷарроҳиро табобат мекунад, ки ба мубодилаи коллаген ва эластин таъсир мерасонанд.
Шарҳ! Норасоии треонин боиси ақибмонии рушд ва кам шудани вазн мегардад (манбаъ - маҷаллаи илмии Experimental and Clinical Gastroenterology, 2012).
Вазифаҳои асосии треонин:
- нигоҳ доштани амали дурусти системаи марказии асаб, системаҳои иммунӣ ва дилу рагҳо;
- мавҷудияти сафедаҳо ва ферментҳо;
- таъмини афзоиш;
- кумак дар азхудкунии дигар унсурҳои муфид;
- ба эътидол овардани функсияи ҷигар;
- мустаҳкам кардани мушакҳо.
Манбаъҳои треонин
Дорандаи рекордии таркиби треонин ғизои сафедадор аст:
- гӯшт;
- тухм;
- маҳсулоти ширӣ;
- моҳии серравған ва дигар маҳсулоти баҳрӣ.
@ AINATC - stock.adobe.com
Таъминкунандагони сабзавот AK:
- лӯбиё;
- наск;
- ғалладона;
- тухмҳо;
- занбурўѓњо;
- чормащз;
- кабудӣ барг.
Маҳсулоти дар боло овардашуда, чун қоида, ҳамеша дастрасанд, аз ин рӯ онҳо бояд доимо дар парҳез бошанд.
Меъёри ҳаррӯзаи треонин
Талаботи ҳаррӯзаи бадани калонсолон ба треонин 0,5 г мебошад.Дар кӯдак бошад, зиёдтар - 3 г.Танҳо парҳези гуногун метавонад чунин миқдорро таъмин кунад.
Менюи ҳаррӯза бояд тухм (3,6 г) ва гӯшт (тақрибан 1,5 г кислотаи аминокислота барои 100 г маҳсулот) -ро дар бар гирад. Манбаъҳои растанӣ бо таркиби пасти АА тавсиф карда мешаванд.
Норасоӣ ва барзиёдии треонин: халалдоршавии хатарнок дар ҳамоҳангӣ
Агар аз сатҳи треонин зиёд бошад, дар организм ба ҷамъшавии кислотаи пешоб шурӯъ мешавад. Консентратсияи аз ҳад зиёди он ба халалдор шудани гурда ва ҷигар ва баланд шудани туршии меъда оварда мерасонад. Аз ин рӯ, мундариҷаи АА бояд зери назорати қатъӣ қарор дошта, аз ҳад зиёд сер нашудан бо он пешгирӣ карда шавад.
Норасоии аминокислотаҳо нодир аст. Он барои камғизоӣ ва ихтилоли рӯҳӣ қайд карда шудааст.
Аломатҳои норасоии треонин инҳоянд:
- кам шудани консентратсия, гум шудани ҳуш;
- ҳолати депрессивӣ;
- талафоти тези вазн, дистрофия;
- сустии мушакҳо;
- сустшавии рушд ва рушд (дар кӯдакон);
- ҳолати бади пӯст, дандон, нохун ва мӯй.
Муносибат бо унсурҳои дигар
Кислотаи аспартик ва метионин бо треонин хуб кор мекунанд. Азхудкунии пурраи аминокислота бо иштироки пиридоксин (B6), кислотаи никотин (B3) ва магний таъмин карда мешавад.
Треонин ва ғизои варзишӣ
Аминокислота дар заминаи ғизои варзишӣ бебаҳост. Треонин ба сохтан ва мустаҳкам кардани массаи мушакҳо кӯмак мерасонад. Ба тоб овардани бори афзуда ва аз онҳо зуд барқарор шудан кӯмак мекунад. АК барои вазнбардорон, давандагон, шиноварон ивазнашаванда аст. Аз ин рӯ, назорати доимӣ ва ислоҳи саривақтии сатҳи аминокислотаҳо омилҳои муҳими муваффақияти варзишӣ мебошанд.
Шарҳ! Треонин кори мағзи сарро такон медиҳад. Он инчунин зуҳуроти токсикозро дар занони ҳомила сабук мекунад.
Саломатӣ ва зебоӣ
Солимии ҷисмонӣ ва ҷолибияти ҷисмонӣ бе треонин аз рӯи таъриф ғайриимкон аст. Он ҳолати хуби дандонҳо, нохунҳо, мӯй ва пӯстро нигоҳ медорад. Интегралро аз хушкшавӣ муҳофизат мекунад. Бо шарофати синтези эластин ва коллаген, он ба таъхир ёфтани узвҳо кӯмак мекунад.
Треонин ҳамчун ҷузъи косметикаи бисёр брендҳои машҳур эълон шудааст. Бояд дар хотир дошт, ки намуди зоҳирӣ ва саломатии хуб дастгирии ҳамаҷонибаро талаб мекунад.
Кремҳо, зардобҳо ва тоникҳои касбӣ дар якҷоягӣ бо парҳези мутавозин ба шумо барои ба даст овардани натиҷаҳои аҷиб кӯмак мерасонанд.