Буттамеваҳои Goji махсусан бо тарафдорони тарзи ҳаёти солим маъмуланд. Ин маҳсулот чанде пеш дар дорухонаҳо ва супермаркетҳои мо пайдо шуда буд, аммо аллакай мақоми тақрибан ибодатиро касб кардааст. Фурӯшандаҳо таъсироти гуногуни фавқулоддаро ба он нисбат медиҳанд, онро тақрибан панацея меноманд, аммо даъвоҳои онҳоро ягон таҳқиқоти ҷиддии илмӣ дастгирӣ намекунад.
Дар Русия ин маҳсулот ҳамчун маҳсулоти беҳамтои заиф тарғиб карда мешавад. Биёед бифаҳмем, ки ин буттамева чӣ гуна аст ва онҳо воқеан ба организм чӣ таъсир доранд.
Маълумоти Умумӣ
Буттамеваҳои Гоҷӣ меваи растании ба ҳамин ном мансуб ба оилаи Solanaceae, ҷинси Dereza (Lycium) мебошанд. Номҳои дигар гурги чинӣ, Бербер ё гурги маъмул, дарахти чойи Дюк Аргилл мебошанд. Ҷолиби диққат аст, ки дар бозор ниҳол аксар вақт бо номҳои goji Тибет ва Ҳимолой шинохта мешавад, гарчанде ки буттамева бо ин минтақаҳо иртиботи воқеӣ надоранд.
Номи "буттамеваи гург" номи ҷамъиятӣ аст, на ҳама меваҳои ин категория ба организм таъсири заҳролуд доранд. Аз ҷумла, буттамева аз гурги маъмул моддаҳои заҳрнок надорад. Маҳз онҳо ба одамоне фурӯхта мешаванд, ки мехоҳанд саломатӣ ва умри дароз ба даст оранд.
Дар тибби қадимии Чин ҳазорҳо растаниҳои гуногун истифода мешуданд. Табибони қадим меваҳои заргушро нодида нагирифтанд. Онҳо барои халос шудан аз мушкилоти ҷигар ва гурда истифода мешуданд, онҳо барои табобати бемориҳои буғум, бемориҳои системаи устухонбахш истифода мешуданд, онҳо ҳамчун агенти тақвиятдиҳанда ва tonic истифода мешуданд.
Дар Чин ин буттамева аз қадимулайём маълум буд, аммо боқимондаи ҷаҳон бо онҳо танҳо дар аввали солҳои 2000-ум ошно шуданд. Сиёсати хашмгири маркетингии ширкатҳое, ки ин маҳсулотро дар бозор таблиғ мекунанд, боиси болоравии босуръати маъруфияти годжи гардид. Ба онҳо тавсия дода шуд, ки аз вазни зиёдатӣ халос шаванд, бо онкология мубориза баранд, ба онҳо пешниҳод карда шуд, ки бо ёрии онҳо системаи иммуниро тақвият диҳанд.
Мӯди истифодаи ин буттамева дар Амрико ва Аврупои Ғарбӣ пайдо шудааст. Хеле зуд, суханони онҳо ба Русия расиданд. Ин таваҷҷӯҳи табибонеро, ки ба омӯзиши хосиятҳои онҳо шурӯъ кардаанд, ҷалб карда наметавонад. Баъзе даъвоҳои фурӯшандагон рад карда шуданд ё пурсида шуданд, зеро онҳо беасос баромаданд - онҳо бо натиҷаҳои озмоишҳои васеи клиникӣ пуштибонӣ карда намешуданд.
Рекламаи Берри танҳо ба маълумот аз таҳқиқоти пешакии лабораторӣ асос ёфтааст. Аз ин рӯ, шумо набояд ба итминони рекламадиҳандагон пурра эътимод кунед. Аммо, шумо метавонед ин буттамеваҳоро дар амал санҷед, бесабаб набуд, ки табибони қадимаи чинӣ онҳоро ҳамчун воситаи муассир барои баланд бардоштани оҳанг ва мустаҳкам намудани муҳофизати бадан истифода мебурданд.
Таркиб ва хосиятҳо
Меваҳои гурги маъмул дорои пайвастагиҳо ва элементҳои муфид мебошанд. Дар таркиб 18 аминокислота мавҷуд аст, ки дар байни онҳо кислотаҳои ивазнашаванда ҳастанд (яъне онҳое, ки организм мустақилона синтез карда наметавонад ва танҳо аз берун қабул мекунад).
Вазифаҳои аминокислотаҳо:
- иштирок дар синтези молекулаҳои мураккаби сафеда;
- ҳангоми ба фишори ҷиддӣ дучор шудан ба нахи мушакҳо нерӯи иловагӣ диҳед;
- мусоидат ба гузаронидани импулсҳои асаб;
- мубодилаи моддаҳоро фаъол созед;
- азхудкунии ғизоҳои ғизоӣ мусоидат мекунад.
Витаминҳо
Гоҷӣ аз витаминҳои зерин бой аст:
- E - яке аз антиоксидантҳои пурқувват, таркиби холестерини зарароварро кам мекунад, рушди атеросклерозро пешгирӣ мекунад, деворҳои рагҳои хунро мустаҳкам мекунад;
- B1 барои фаъолияти мӯътадили мағзи сар моддаи муҳим аст;
- B2 - муҳофизати баданро тақвият медиҳад, кори дурусти системаи репродуктивиро дастгирӣ мекунад, барои солимии пӯст ва мӯй зарур аст;
- B6 - консентратсияи холестерини "бад" -ро коҳиш медиҳад, барои реаксияҳои метаболитикӣ, азхудкунии қандҳо тавассути ҳуҷайраҳои асаб зарур аст;
- B12 - функсияи гемопоэтикро дастгирӣ мекунад, системаи иммуниро тақвият мебахшад, ба эътидол меорад, барои ба эътидол овардани вазни бадан зарур аст;
- C - аз ҷониби ҷигар барои истифодаи моддаҳои зараровар истифода мешавад, барои иммунитети қавӣ зарур аст.
Минералҳо дар буттамева goji
Инчунин, меваҳо минералҳо доранд.
Оҳан
Муҳимтарин микроэлементе, ки барои истеҳсоли гемоглобин зарур аст - моддаест, ки интиқоли оксигенро дар организм таъмин мекунад. Дар синтези баъзе ферментҳо иштирок мекунад.
Магний
Ҳамчун кофактории бисёр реаксияҳои ферментативӣ дар организм амал мекунад. Дар рагҳои хун фишори мӯътадилро нигоҳ медорад, кори мӯътадили системаи марказии асаб ва дилро таъмин мекунад.
Калсий
Ин як қисми сохторҳои устухон аст, ки ба онҳо зичӣ ва қувват мебахшад. Қобилияти кашишхӯрии мушакҳоро таъмин мекунад, ки ба онҳо мушакҳои асосии бадан - миокард дохил мешаванд.
Ғайр аз он, калтсий гузариши ҳамвори импулсҳоро дар баробари нахи асаб таъмин мекунад.
Натрий ва калий
Ин макроэлементҳо дар организм вазифаҳои зеринро иҷро мекунанд:
- тавозуни кислотаҳо ва обро нигоҳ доред;
- нерӯи осмотикии хунро нигоҳ доред;
- воридшавии беҳтарини моддаҳои гуногуни заруриро тавассути мембранаҳои ҳуҷайра таъмин мекунанд;
- онҳо бисёр ферментҳои муҳимро фаъол мекунанд.
Марганец
Организм ба ин унсур барои равандҳои метаболизм, сохтани молекулаҳои сафеда ниёз дорад. Ин як қисми бисёр ферментҳои муҳим аст ва барои дигарон он ҳамчун фаъолкунанда амал мекунад.
Мис
Он барои организм барои татбиқи равандҳои метаболизм, ташаккули ферментҳо зарур аст. Элемент дар синтези гемоглобин ва ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун фаъолона иштирок мекунад. Мис барои устухонҳо ва буғумҳо муҳим аст, он ба ҳолати деворҳои рагҳо таъсири судманд мерасонад.
Руҳ
Ин минерал барои нигоҳ доштани системаи солимии репродуктивии мард ва фаъолияти устувори ҷинсӣ муҳим аст. Дар ташаккули ферментҳо иштирок мекунад, вазифаи пролиферативии ҳуҷайраҳоро фаъол мекунад, дар раванди гемопоэз иштирок мекунад.
Он инчунин кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда, сахаридҳо, каротиноидҳо, фитостеролҳо ва фенолҳоро дар бар мегирад.
Таъсири буттамеваи годжи ба организм: фоида ва зарар
Тарафдорони гиёҳи Берри даъво мекунанд, ки онҳо таъсири зиёди шифобахш доранд. Дар байни онҳо:
- кам кардани таркиби холестерини «бад», ба эътидол овардани фишори хун (ин таъсир ба мавҷудияти кислотаҳои чарбии полиҳӯрнашуда, витаминҳои E, C, B6, магний ва намудҳои гуногуни полисахаридҳо вобаста аст);
- паст кардани қанди хун, пешгирии диабети қанд ба инсулин;
- кам кардани хатари саратон;
- ба эътидол овардани кори системаи репродуктивӣ ва функсияи ҷинсӣ;
- кам шудани вазни бадан;
- ба эътидол овардани хоб;
- пешгирии бемориҳои чашм;
- такмил додани кори системаи дилу рагҳо;
- таҳкими масуният, баланд бардоштани муқовимати организм ба амали омилҳои номусоид ва агентҳои сироятӣ;
- ба эътидол овардани функсияи гемопоэз, ба эътидол овардани таркиби хун;
- дастгирӣ барои фаъолияти ҷигар ва гурда;
- мустаҳкам намудани системаи мушак ва дастгоҳ;
- фаъолсозии интиқоли нахҳои асаб ва ба куллӣ беҳтар шудани фаъолияти системаи асаб.
Илова ба таъсири судманд, буттамева goji метавонад зараровар бошад. Зиёда аз меъёрҳои тавсияшаванда метавонад боиси пайдоиши таъсири манфии узвҳо ва системаҳои гуногун гардад. Беморони аллергия бояд хеле эҳтиёткор бошанд, зеро goji аллергенҳои хеле қавӣ мебошанд.
Ҳангоми қабули буттамева, аксуламалҳои зерини зерин ба амал омада метавонанд:
- қай кардан;
- сефалалгия;
- баланд шудани нишондиҳандаҳои фишори хун;
- реаксияҳои аллергияи нафас ва пӯст (доғҳо ва хориш, ринитҳои аллергия, душвории нафаскашӣ);
- ихтилоли хоб;
- ҳозима, дарунравӣ.
Агар шумо ягон аксуламали номатлуб дошта бошед, шумо бояд фавран аз гирифтани гоҷи рӯй гардонед. Ҳангоми дилбеҳузурӣ, дарди шадиди сар ва дарди шикам тавсия дода мешавад, ки меъдаро шуста, сорбент гиред.
Ҳангоми рушди аксуламалҳои аллергия, шумо бояд антигистамин бинӯшед. Агар ҳангоми нафаскашӣ душвории ҷиддӣ пайдо шуда бошад, анафилаксия ё омоси Квинке инкишоф ёбад, фавран ба духтур муроҷиат кардан лозим аст.
Агар пас аз саркашӣ аз гирифтани буттамева нишонаҳо муддати дароз боқӣ монанд, шумо бояд ҳатман ба духтур муроҷиат кунед ва аз муоина гузаред.
Нишондод барои истифода
Тадқиқотҳои дарозмуддат ва васеъ оид ба хусусиятҳои табобатӣ ва профилактикии буттамеваҳои гоҷӣ ҳанӯз анҷом дода нашудаанд.
Аммо, амалия нишон медиҳад, ки истифодаи онҳоро барои одамони дорои мушкилоти зерин тавсия додан мумкин аст:
- камхунӣ;
- кам кардани масуният;
- атеросклероз;
- бад шудани чашм;
- патологияи ҷигар;
- бемории гурда;
- диабети қанд;
- бемориҳои системаи репродуктивии мардон, мушкилот бо қудрат;
- синдроми хастагии музмин;
- дарди сар, чарх задани сар;
- гипертония;
- дар ҳолати фишори доимӣ қарор доштан;
- стрессҳои ҷиддии эмотсионалӣ, зеҳнӣ ё ҷисмонӣ;
- қабз.
Баъзе "коршиносон" ҳатто тавсия медиҳанд, ки ба одамони гирифтори саратон гирифтани буттамева бо мақсади фурӯ нишондани афзоиши неоплазмаҳо, инчунин кам кардани таъсири манфӣ ҳангоми табобат бо химиотерапия ва терапияи радиатсионӣ. Аммо, барои ҳар як фарди солимфаҳм возеҳ аст, ки ин бемориҳоро бо гирифтани меваи гоҷӣ табобат кардан мумкин нест. Дар бораи таъсири онҳо ба организм ягон тадқиқоти расмии илмӣ гузаронида нашудааст.
Агар ягон патология рух диҳад, шумо бояд ба духтур муроҷиат кунед, тавсияҳои ӯро иҷро кунед ва бо доруҳои муқарраршуда табобат кунед. Буттамева Goji бояд танҳо ҳамчун усули табобати алтернативӣ баррасӣ карда шавад, ки ҳамчун илова ба терапияи асосӣ истифода бурда мешавад.
Гайринишондод
Пеш аз истифодаи ин буттамева барои мақсадҳои табобатӣ ё профилактикӣ, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки ин усул ба организм зарар надорад.
Гайринишондод барои қабул:
- давраи ҳомиладорӣ ва синамаконӣ (аз як тараф, goji метавонад системаи масуниятро тақвият диҳад, модарон ва ҳомилаҳоро бо бисёр маводи ғизоии зарурӣ таъмин кунад ва аз тарафи дигар, дар таркиби онҳо селен мавҷуд аст, ки метавонад ба афзоиш ва рушди кӯдак таъсири манфӣ расонад);
- гирифтани баъзе доруҳое, ки ба часпакии хун таъсир мерасонанд (Аспирин, Варфарин ва дигарон);
- майл ба дарунравӣ, ихтилоли ҳозима;
- аксуламалҳои аллергия ба хӯрокҳои сурх.
Тавсия дода намешавад, ки ба парҳези кӯдакон меваҳои гожӣ ворид карда шаванд.
Одамони гирифтори саратон низ набояд ин меваҳоро беназорат гиранд. Афзоиши омосҳои бадсифат раванди мураккабест, ки ба тамоми системаҳои бадан таъсири манфӣ мерасонад. Он бо тағирёбии ҷиддии кори масуният ҳамроҳӣ мекунад ва дар табобат доруҳои қавӣ истифода мешаванд, ки таъсири иммуносупрессивии возеҳ доранд. Меваҳо иммунитетро зиёд мекунанд, яъне таъсири онҳо ба кори доруҳои зидди саратон мухолиф аст. Аз ин рӯ, одамоне, ки ташхиси саратоншиносӣ доранд, бояд қабл аз гирифтани ин буттамева ҳатман бо духтур муроҷиат кунанд.
Буттамеваҳои goji -ро чӣ гуна бояд дуруст гирифт?
Дар ҳисобкунакҳои мо гожиро аксар вақт дар шакли хушк ёфтан мумкин аст, гарчанде ки шаклҳои дигари озодшавӣ (афшура, консерва, желе) мавҷуданд. Шумо метавонед онҳоро бо роҳҳои мухталиф бигиред: танҳо онҳоро бо об бихӯред, ба хӯрокҳо ва нӯшокиҳои гуногун илова кунед, мисли чой дам кунед.
Пеш аз он ки ба табобати бадан бо ёрии буттамеваҳои goji идома диҳед, тавсия медиҳем, ки аввал ба мутахассис муроҷиат кунед (беҳтараш бо духтур муроҷиат кунед). Ба ҳисоби миёна, тавсия дода мешавад, ки ҳар рӯз аз 20 то 40 г меваи хушк гирифта шавад.
Истифодаи дарозмуддат тавсия дода намешавад. Тавсия дода мешавад, ки буттамева дар тӯли 10 рӯз истеъмол карда шавад.
Оё буттамева ба шумо кӯмак мекунад, ки вазни худро гум кунед?
Сарфи назар аз он, ки буттамева goji дар бозор маҳз ҳамчун маҳсулот барои аз фунтҳои иловагӣ халос шудан тарғиб карда шуд, дар асл чунин таъсир дастнорас аст. Буттамева танҳо қодир нестанд, ки вазнро ба эътидол оранд. Одамоне, ки мехоҳанд ба осонӣ аз массаи зиёдатӣ халос шаванд, шояд таъсири аҷоиби таблиғро интизор нашаванд. Бе маҳдудиятҳои парҳезӣ ва фаъолияти ҷисмонӣ, буттамеваҳои goji вазнро кам нахоҳанд кард. Онҳоро ҳамчун як воситаи иловагӣ барои онҳое гирифтан мумкин аст, ки дар гум кардани вазн ба таври ҷиддӣ иштирок мекунанд.
Ҷузъҳои ин буттамева ба равандҳои мубодилаи моддаҳо таъсири мусбӣ мерасонанд, оҳанги баданро меафзоянд, ҳозимаро ба эътидол меоранд, аз ин рӯ, ҳамчун як қисми ҳамгиро онҳо метавонанд ба талафоти вазнин мусоидат кунанд.
Оё буттамева зидди зуком кор мекунад?
Чанде пеш олимони амрикоӣ барои омӯхтани қобилияти буттамеваи гожӣ барои баланд бардоштани ҳимояи масунияти бадан қарор гирифтанд. Тадқиқот то ҳол танҳо дар ҳайвонот гузаронида шудааст. Гурӯҳи мушҳо, ки доимо ин меваҳоро дар парҳези худ доштанд, ба вирусҳо ва зуком ва дигар агентҳои сироятӣ муқовимати бештар нишон доданд. Ҳайвонҳо нисбат ба ҳамтоёни худ, ки ба goji дода нашудаанд, умуман иммунитет нишон доданд. Агар онҳо бемор шаванд, сироят сабуктар, нишонаҳо камтар шадид буданд ва барқароршавӣ хеле зудтар буд. Кадом моддаҳое, ки таркибро ташкил медиҳанд, чунин таъсирро таъмин мекунанд, ҳанӯз муайян карда нашудаанд.
Натиҷа
Хулоса, мо гуфта метавонем, ки меваҳои табиӣ ва баландсифати гожӣ метавонанд ба одамоне, ки тарзи ҳаёти солимро тақвият медиҳанд, барои муҳофизат намудани муҳофизати масуният ва баланд бардоштани оҳанги умум тавсия дода шаванд, аммо шумо набояд аз онҳо табобати мӯъҷизавӣ ё талафоти вазнинро интизор шавед.
