Аминокислотаҳо
1K 0 23.06.2019 (таҷдиди охир: 24.08.2019)
Фенилаланин аминокислотаи муҳим мебошад (минбаъд А.А.). Ҷисми инсон наметавонад онро мустақилона тавлид кунад. Аз ин рӯ, таъминоти АК аз берун бояд доимӣ ва дар ҳаҷми кофӣ бошад. Дар баъзе ҳолатҳо, истифодаи иловагии иловагии парҳезӣ бо ин илова талаб карда мешавад.
Хусусиятҳои фенилаланин
Фенилаланин дар бисёр сафедаҳо мавҷуд аст ва инчунин як пешгузаштаи дигар аминокислота - тирозин мебошад. Бо ёрии тирозин, пигмент меланин синтез карда мешавад, ки ранги пӯстро муайян мекунад ва аз шуоъҳои ултрабунафш муҳофизат мекунад. Инчунин, бо ёрии тирозин як қатор моддаҳои фаъоли биологӣ, масалан, адреналин, дофамин ва норадреналин, гормонҳои сипаршакл синтез карда мешаванд (сарчашма - Википедия). Ин моддаҳо дар танзими заминаи эҳсосии инсон нақши муҳим доранд.
Фенилаланин бояд зери назорати қатъии тиббӣ истифода шавад. Ин АК асосан дар одамони фарбеҳ бо мақсади фурӯ нишондани гуруснагӣ нишон дода мешавад (манбаи англисӣ - маҷаллаи илмии Journal of International Society of Nutrition Sports, 2017).
© bacsica - stock.adobe.com
Миқдор ва самаранокӣ
Бо мақсадҳои терапевтӣ, фенилаланин ва DL-фенилаланинро дар як миқдори 0,35-2,25 г / рӯз таъин кардан мумкин аст. L-фенилаланин 0,5-1,5 г / рӯз Доза аз патологияи мушаххас вобаста аст.
Самаранокии АК дар табобати витилиго исбот шудааст, зеро он барои танзими истеҳсоли меланин хидмат мекунад (манбаъ ба забони англисӣ - маҷаллаи илмии Macedonian Journal of Medical Medical, 2018). Таъмини фенилаланинро дар табобати депрессия барои беҳтар кардани синтези нейротрансмиттерҳо, ки кайфиятро танзим мекунанд, истифода бурдан мумкин аст.
Гирифтани фенилаланин дар ҳолатҳои зерин самаранок аст:
- бо мақсади эҷоди ҳисси серӣ (барои беморони фарбеҳ);
- терапияи витилиго (синтези меланинро муқаррар менамояд);
- терапияи депрессия (таъмини синтези адреналин, норадреналин ва допамин).
Намудҳои фенилаланин
Якчанд намудҳои АК дар савол мавҷуданд:
- ДЛ-фенилаланин: омезиши намудҳои L ва D. Дар мубориза бо зуҳуроти витилиго самаранокии баланд. Табобати фарбеҳиро мусоидат мекунад, эҳсоси сериро таъмин мекунад.
- L-Phenylalanine: Шакли табиӣ. Истеҳсоли нейротрансмиттерҳоро таъмин менамояд. Мубориза бо хастагӣ ва ихтилоли хотира кӯмак мекунад.
- D-фенилаланин: як лабораторияи синтезшуда, ки дар ҳолати норасоии навъи табиии кислотаи аминокислотаҳо истифода мешавад. Самаранокии антидепрессантро нишон медиҳад, истеҳсоли нейротрансмиттерҳоро ҳавасманд мекунад ва бо бемориҳои асаб мубориза мебарад.
Манбаъҳои табиии фенилаланин
AK дар таркиби маҳсулоти хӯроквории умумӣ, ки аз ҳайвонот ва растанӣ сарчашма мегиранд, васеъ нишон дода шудааст. Ин фарогирӣ кафолат медиҳад, ки аминокислотаҳо ҳар рӯз ба таври табиӣ интиқол дода мешаванд.
© Yaruniv-Студияи - stock.adobe.com
Намунаҳои маҳсулоти дорои фенилаланин.
| Маҳсулот | F / a мундариҷа (мг / 100 г) |
| Лоин (хук) | 1,24 |
| Камарбанди гӯшти гӯсола | 1,26 |
| мурғи марҷон | 1,22 |
| Афшонда (хук) | 1,14 |
| Филми мурғ (сина) | 1,23 |
| Пои Барра | 1,15 |
| Камар | 1,02 |
| Афшона (барра) | 0,88 |
| Ҳом (лоғар) | 0,96 |
| Шамшермоҳӣ | 0,99 |
| Перх (баҳр) | 0,97 |
| Моҳии равцанмоҳӣ | 0,69 |
| Гӯшти самак | 0,91 |
| Моҳии Салмӯн | 0,77 |
| Тухми мурғ | 0,68 |
| Нахӯди барра (нахӯд) | 1,03 |
| Лӯбиё | 1,15 |
| Наск | 1,38 |
| Лубиёгӣ | 0,23 |
| Панири пармезанӣ | 1,92 |
| Панири эмменталӣ | 1,43 |
| Панири Mozzarella " | 0,52 |
| Ҷуворӣ | 0,46 |
| Нафт | 1,33 |
Таъсири манфӣ, аз ҳад зиёд ва норасоии он
Арзиши фенилаланинро барои организми одам аз будаш зиёд нишон додан душвор аст. Зеро норасоии он ба ихтилоли васеи мубодилаи моддаҳо таҳдид мекунад. Охиринро метавон ифода кард:
- вайроншавии хотира;
- кам шудани иштиҳо;
- хастагии музмин;
- ба ҳайрат афтодан.
Ҷамъшавии аз ҳад зиёди ин АК на камтар хатарнок аст. Бемории ҷиддӣ бо номи фенилкетонурия вуҷуд дорад. Патология аз набудани ферментҳои муҳим (фенилаланин гидроксилаза) ё истеҳсоли хурди он ба амал меояд, ки хароҷоти баданро барои тақсимшавӣ пӯшонида наметавонад. Фенилаланин ҷамъ мешавад, ки дар натиҷа бадан вақт надорад, ки ин АА-ро ба унсурҳои зарурӣ тақсим кунад ва онро дар сохтори сафедаҳо истифода барад.
Бо тамоми фоидабахшии кислотаи аминокислотаҳо, истеъмоли иловаҳои парҳезӣ бо дохил кардани он ихтилофоти мушаххас доранд:
- гипертонияи артериявӣ: барзиёдии АА боиси боз ҳам баланд шудани фишори хун мегардад;
- шизофрения: АК ба NS таъсир мерасонад, нишонаҳои беморӣ шадидтар мешаванд;
- мушкилоти равонӣ: миқдори аз ҳад зиёди АК боиси номутавозунии синтези нейротрансмиттерҳо мегардад;
- ҳамкорӣ бо дигар доруҳо: нишон дода шудааст, ки фенилаланин ба антипсихотикҳо ва доруҳои гипертония таъсир дорад;
- таъсири манфӣ (дилбеҳузурӣ, дарди сар, авҷгирии гастрит): ҳолатҳо аз таъсири иловагиҳои парҳезӣ ба амал меоянд.
Истифодаи фенилаланин аз ҷониби занони ҳомила ғайриимкон аст, агар нишондоди мустақим барои ин вуҷуд надошта бошад. Агар ягон ихтилоли мубодилаи моддаҳо муайян нашуда бошад, истеъмоли АА аз манбаъҳои беруна барои кори муқаррарии бадан кофӣ аст.
Шарҳи иловагиҳои парҳезӣ бо фенилаланин
| Номи иловагӣ | Шакли нашр | нарх, руб. |
| Беҳтарин табиб, D-Phenylalanine | 500 мг, 60 капсула | 1000-1800 |
| Манбаи Naturals, L-Phenylalanine | 500 мг, 100 таблетка | 600-900 |
| ҲОЛО, L-Phenylalanine | 500 мг, 120 капсула | 1100-1300 |
Хулоса: Чаро тавозуни фенилаланин муҳим аст
Ҳамин тавр, фенилаланин ивазнашаванда аст, ки инро тадқиқоти лабораторӣ исбот кардаанд. Он дар як қатор равандҳои асосии мубодилаи моддаҳо иштирок мекунад. Аз ин рӯ, ӯ бояд доимо ба хӯроки ҳаррӯза бо хӯрок ворид шавад.
Кай шумо бояд миқдори иловагии АК-ро дар шакли иловаҳои парҳезӣ истеъмол кунед? Ҷавоб оддӣ аст. Агар зарурати воқеӣ ба ин вуҷуд дошта бошад, бо санҷишҳои тиббӣ тасдиқ карда шудааст. Дар ҳолатҳои дигар, тавсия дода намешавад, ки аз меъёри ҳаррӯза (маъмулӣ) зиёдтар карда шавад!
