Ниацин (витамини B3) - Ҳама чизҳое, ки шумо бояд дар бораи он донед

Кислотаи никотин, ПП ё ниасин витамини В3 аст, ки дар ду навъ мавҷуд аст: пайдоиши ҳайвонот ва наботот. Агар сухан дар бораи манбаи ҳайвонот равад, пас мо никотинамид дорем, агар сухан дар бораи растаниҳо - кислотаи никотинӣ равад. B3 аз ҷониби худи бадани инсон аз аминокислотаи аминокислотаи триптофан ба миқдори кам синтез карда мешавад.

Ниасин барои организм хеле муҳим аст. Он дар мубодилаи липидҳо, танзими гормоналии организм, равандҳои оксиду оксиген иштирок мекунад, сатҳи шакар ва холестеринро ислоҳ мекунад. Ба B3 шабеҳ нест. Тааҷубовар нест, ки ҳар гуна тағирёбии сатҳи хун фавран ба назар мерасад ва мувозинатро талаб мекунад.

Физиология

Сарфи назар аз он, ки ниацин дар бисёр равандҳои ҳаётан муҳим иштирок мекунад, он ҳамчун катализатор барои оксидшавӣ ва пастшавии организм аз ҳама муҳим аст. Он қодир аст, ки чарбро самаранок сӯзонад ва афзоиш ва барқароршавии бофтаро ҳавасманд кунад. Ин ба таври худкор онро як бозигари асосӣ дар мубодилаи энергия ва холестерин мекунад.

Маблағи оптималии он кафили зидди гипертония, диабети қанд, тромбоз мебошад.

B3 ҳуҷайраҳои асабро барои пешгирии мигрен мувозинат мекунад. Он инчунин кори найчаи ҳозимаро беҳтар мекунад. Никотинамид ва кислотаи никотин дар нафасгирии бофтаҳо ва синтези гемоглобин иштирок мекунанд.

Сатҳи гормоналии инсон низ аз ниацин вобаста аст. Бидуни он синтези инсулин, эстроген, тестостерон, тироксин, кортизон, прогестерон ғайриимкон аст. Ба тариқи дигар, ниацин тавассути назорати метаболизми аминокислотаҳо фаъолияти тамоми узвҳо ва бофтаҳои дохилиро дастгирӣ мекунад. Дар тибби амалӣ табобати полиартрит ва диабети қанд, патологияи дил бидуни он тасаввурнопазир аст.

Агар шумо ҳамаи функсияҳои кислотаро ба таври мухтасар номбар кунед, шумо рӯйхати хеле таъсирбахшро ба даст меоред. ПҲ:

• нафаскашии мобилиро мувозинат мекунад;
• холестерини "бад" -ро хориҷ мекунад;
• ба шумо имкон медиҳад, ки захираҳои энергияро сарфакорона истифода баред;
• азхудкунии сафедаҳои растаниро беҳтар мекунад;
• рагҳои хунро васеъ мекунад;
• мӯй, нохун, пӯстро табдил медиҳад, ғизо ва таъминоти оксигени онҳоро беҳтар мекунад;
• функсияи визуалиро ба эътидол меорад;
• ҷисмро заҳролуд мекунад;
• аллергияро таскин медиҳад;
• монеаи деградатсияи ҳуҷайраҳои муқаррарӣ ба ҳуҷайраҳои саратонро мекунад.

Ин хосиятҳои ниацин имкон медиҳанд, ки он ҳам дар тиб ва ҳам дар варзиш ба таври васеъ истифода шавад.

Ниацин ва варзишгарон

Дар варзиш чунин имкониятҳои ниацин ҳамчун қобилияти васеъ кардани капиллярҳои мағзи сар, лоғар кардани хун, пешгирии лахташавии хун, паст кардани варам, сустӣ ва таъсир ба хотира ва ҳамоҳангсозии ҳаракатҳо истифода мешаванд. Ба ибораи дигар, маҳз дар варзиш вазъи равандҳои оксидшавӣ-барқароршавии бадан, асоси биохимиявии он барои зиндагии муқаррарӣ муҳим аст.

Афзоиши консентратсияи витамини B3 ҳам оксидкунӣ ва ҳам барқароршавиро беҳтар мекунад. Он ҳамчун катализатор барои суръат бахшидани ин равандҳо кор мекунад.

Дар амал ин маънои онро дорад, ки ҳазми маҳсулоте, ки ба организм ворид мешаванд, беҳтар карда мешавад, яъне сафедаҳо, чарбҳо ва карбогидратҳо ҳарчи зудтар - маводи бинокории ҳуҷайраҳо, бофтаҳо, узвҳо ҷаббида мешаванд. Онҳо бо суръати баланд ба ҷараёни хун ворид шуда, дар тамоми бадан гузаронида мешаванд.

Таҳти таъсири ниацин, ғизодиҳии бофтаҳо ба тариқи ҳама имконпазир беҳтар карда мешавад: гардиши хун суръат мегирад, ба ҳуҷайраҳо оксиген бештар дода мешавад, равандҳои метаболитикӣ ҳавасманд карда мешаванд. Дар натиҷа, самаранокии мушакҳо беҳтар мешавад, устуворӣ ва фаъолияти варзишӣ меафзояд.

Реаксияи организм ба қадри имкон зудтар мешавад. Дар бодибилдинг насос низ такмил дода мешавад - эҳсоси субъективии густариши мушакҳо, бо сабаби ҳадди аксар гардиши хун ба онҳо. Мушакҳо дар ҳаҷм меафзоянд, имконияти кашидани венаро ба даст меоранд. Ҳамаи ин ба таври табиӣ рух медиҳад.

Кашидани рагҳо бидуни консентратсияи пасти липидҳо дар бадан ғайриимкон аст. Ҳамин тавр B3 чарбро хориҷ мекунад. Ин тааҷҷубовар нест, зеро он ҷузъи асосии мубодилаи липидҳо мебошад, табиатан холестерини «бад» -ро тоза мекунад, яъне баданро аз захираҳои нолозими чарб озод мекунад.

Аммо никотинамид ё PP як камбудӣ дорад. Он ба мушакҳои дил дар миқдори аз меъёр зиёд таъсир мерасонад. Зиёда аз 100 мг ниацин мамнӯъ аст. Агар шумо инро фаромӯш карда бошед, он гоҳ суръати оксидшавии чарб хеле коҳиш меёбад ва бо ин контрактсияи миокард низ коҳиш меёбад.

Ғайр аз он, нокомии метаболизми чарбҳо боиси дар деворҳои рагҳои хунгузар андохтани холестерини «бад» -и холестерини «бад» мегардад, ки қобилияти гузаранда ва чандирии онҳоро тағир медиҳад. Дар натиҷа, консентратсияи липопротеинҳо дар хун афзоиш ёфта, ба гипертония ва рушди тромбоз таҳдид мекунад.

Ҷадвали ҳаррӯзаи истеъмол

Ниацин, ба мисли ҳар як витамини дигар, истеъмоли ҳаррӯзаи худро дорад, ки ба миқдори калорияҳои аз хӯрок гирифташуда вобаста аст. Барои 1000 Ккал - тақрибан 6,6 мг PP.

Норасоии ниацин ба аломатҳои зерин оварда мерасонад:

• пӯсти хушк ва пӯст;
• диспепсия, қабз;
• афта дар ҷои даҳон;
• норасоии иштиҳо;
• сустӣ, эҳсоси хастагии музмин, нотавонӣ, сустӣ;
• асабоният, асабоният;
• ҳавас ба хӯрокҳои калорияи баланд, шириниҳо;
• хастагии зуд.

ПП нишон дода шудааст ва ба кӣ нишон дода нашудааст?

Агар дар бораи нишондодҳо ва мухолифатҳо сухан ронем, пас онҳоро дар амалияи тиббӣ ва варзиш фарқ кардан лозим аст.

Дар соҳаи тиб, ниацин барои:

• мушкилот бо системаи дилу рагҳо;
• диабети қанд;
• фарбеҳӣ;
• ихтилоли лахташавии хун;
• камхунӣ;
• авитаминоз;
• бемориҳои системаи ҳозима;
• ихтилоли функсионалии системаи асаб;
• тағирёбии degenerative дар пӯст, мӯй, нохунҳо;
• пешгирии омосҳо.

Аммо ин маънои онро надорад, ки ниацин танҳо барои патология таъсирбахш аст. Вай инчунин ба варзишгарон аз бисёр ҷиҳат кӯмак мекунад. Масалан, бо ёрии кислотаи никотин, аз ҳисоби оксидшавии чарбҳои зарарнок вазни худро бо роҳи хориҷ кардани миқдори ками онҳо хуб аст.

Дар вазнбардорӣ, B3 устухонҳоро аз артрит ва артроз муҳофизат мекунад, тавассути радикалҳои озод ва ҳавасмандгардонии барқароршавии бофтаи устухон ва пайвандҳо. Ниҳоят, PP PP афзоиши мушакҳоро тавассути гардиши хун, беҳтар намудани ғизо ва интиқоли оксиген ҳавасманд мекунад.

Гирифторҳо барои ниацин каманд. Барои онҳое, ки аломат доранд, тавсия дода намешавад:

• тоқатнопазирии инфиродӣ;
• аллергия;
• атеросклероз;
• гипертония;
• равандҳои эрозияи захми дар рӯда;
• подагра;
• халалдор шудани ҷигар;
• диабети қанд.

Дар давраи ҳомиладорӣ ва синамаконӣ истеъмоли ниацин номувофиқ аст.

Дастурҳо барои истифода

Ниацин шаклҳои гуногун дорад. Дар шакли планшетҳо, ниацинро варзишгарон дар 0,02 г се маротиба дар як рӯз, пас аз хӯрок хӯрдан мегиранд.

Агар мо дар бораи беморӣ сухан ронем, миқдорро духтур ҳисоб мекунад ва аз режими табобати патологияи аслӣ вобаста аст.

Қоидаҳои қабул чунинанд:

• миқдори стандартӣ 20 мг, вояи шабонарӯзӣ 1 г, ҳадди аксар 6 г;
• шаклҳои сахтро бо фаровонии моеъ бинӯшед;
• бештар шир нӯшед, ки таъсири доруро ба луобпардаи системаи ҳозима нарм мекунад;
• ба таври илова кислотаи аскорбинро гиред, ки ниацинро аз бадан хориҷ мекунад;
• қабули курс, на якбора.

Фарбеҳӣ

B3 наметавонад ҳамчун шакли сӯхтори чарб дар шакли тозаш тасниф карда шавад. Он худ аз худ ба талафоти вазнин мусоидат намекунад, балки дар мубодилаи моддаҳо тавре иштирок мекунад, ки тавлиди афшураи панкреатик ва серотонин, ҳормони шодиро тақвият медиҳад. Синтези охирин тавассути инсулин фаъол мешавад ва карбогидратҳои зуд онро ҳавасманд мекунанд.

Дар амал, ин маънои онро дорад, ки бо набудани PP, норасоии серотонин ба амал меояд, ки онро бо кулча ва шоколад иваз кардан осонтар аст. Дар натиҷа - кило иловагӣ. Сифати ниацин кам кардани ҳаваси хӯрокҳои крахмалӣ ва шириниҳо мебошад.

Маълум мешавад, ки ҳар қадар серотонин дар организм зиёд бошад, ниёз ба карбогидратҳо ва ғизои баландкалория камтар мешавад. Ва сатҳи ихроҷи гормони ниасини хушбахтиро мувозинат мекунад.

Афзоиши қобилият, афзоиши фаъолияти ҷисмонӣ боиси талафоти воқеии вазн дар давоми ду моҳ то 7 кг мегардад. Бояд дар хотир дошт, ки ниацин барои ҳама бемориҳо панацея нест, балки катализатсия мекунад, яъне раванди сӯхтани чарбро метезонад, аммо худи вазни зиёдатиро нест намекунад. Ғизо ва ҳаракати мутавозинро фарбеҳ мекунад.

Таъсири тарафҳо

Сарфи назар аз он, ки ниацин витамин аст, он ба рӯйхати агентҳои фармакологӣ дохил карда шудааст. Витаминҳо ва доруҳои ба витамин монанд таъсири манфии худро доранд. Баъзан онҳо хеле ҷиддӣ ҳастанд ва сазовори таваҷҷӯҳи бечунучаро доранд. Дар маъмултарин инҳоянд:

• эритемаи пӯст ва доғҳои гарм;
• чарх задани сар бо чарх задани сар;
• доғҳо дар пӯст ва луобпардаҳо;
• якбора паст шудани фишори хун.

Аз ҳама ҷиддитарин паст шудани фишори хун аст, ки метавонад ба фурӯпошӣ ва боздошти дил оварда расонад. Ҳама таъсири манфӣ фавран пас аз истеъмоли ниацин пайдо мешаванд. Онҳо бо таъсири витамин ба рагҳои хун алоқаманданд. Вай қобилияти васодилатсия дорад. Вазодилатсия гипотонияро ба вуҷуд меорад. Дар баробари ин, гепатоцитҳои ҷигар ва гадуди зери меъда метавонанд манфӣ кор кунанд, ки ин ба тағирёбии сатҳи қанди хун оварда мерасонад. Ҳама дар якҷоягӣ метавонанд ба беҳушӣ ё гум шудани ҳуш оварда расонанд. аз ин рӯ, истеъмоли беназорати ниацин қатъиян зид мебошад. Хусусан гипотензия.

Миқдори он бояд аз ҷониби духтур назорат карда шавад. Вақте ки доруро қатъ мекунанд, вазъи бемор худ аз худ ба эътидол меояд. Дар сурати фурӯ рехтан, ёрии таъҷилӣ лозим аст.

Аломатҳои реаксияи эҳтимолии патологӣ метавонанд гипертермияи дастҳо ва пойҳо, сурхшавии декольте ва гардан бошанд. Инҳо аввалин нишонаҳои душворӣ аз истеъмоли ниацин мебошанд. Ин бо рехтани гистамин ба ҷараёни хун шарҳ дода мешавад. Ин реаксияро бояд бо антигистаминҳои зудтаъсир қатъ кард. Ҳамин тариқ, ба ғайр аз манфиатҳои B3, зарари мустақим низ имконпазир аст.

Видеоро тамошо кунед: ЧЕМ ОПАСЕН ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В3? Признаки дефицита. В каких продуктах содержится? (Феврал 2025).