Кислотаи аспартик яке аз 20 кислотаи аминокислота дар бадан аст. Он ҳам дар шакли озод ва ҳам ҳамчун ҷузъи таркибии сафеда вуҷуд дорад. Ба интиқоли импулсҳои асаб аз системаи марказии асаб ба канор мусоидат мекунад. Ин як қисми бисёр иловаҳои парҳезӣ мебошад, ки аз ҷониби варзишгарон истифода мешаванд.
Хусусият
Формулаи химиявии кислотаи аспартикӣ кристаллҳои шаффоф мебошанд. Модда номҳои дигар дорад - кислотаи аминокисинат, аспартат, кислотаи аминобутанедио.
Консентратсияи максималии кислотаи аспартик дар ҳуҷайраҳои мағзи сар мавҷуд аст. Ба шарофати таъсири ҳавасмандгардонӣ ба ҳуҷайраҳои системаи марказии асаб, он қобилияти азхудкунии иттилоотро беҳтар мекунад.
Аспартат бо фенилаланин реаксия карда, як таркиби навро ҳамчун ширинкунандаи хӯрокворӣ истифода мебарад - аспартам. Он боиси асабонияти системаи асаб мегардад, аз ин рӯ иловагиҳо бо таркиби он барои кӯдаконе, ки системаи асабашон комилан ташаккул наёфтааст, тавсия дода намешавад.
Аҳамият барои бадан
Функсияҳои муҳофизатии баданро тавассути зиёд кардани миқдори иммуноглобулин ва антителаҳои истеҳсолшуда тақвият мебахшад.
- Бо хастагии музмин мубориза мебарад.
- Дар ташаккули дигар аминокислотаҳо, ки барои фаъолияти мӯътадили организм заруранд, иштирок мекунад.
- Ба ДНК ва РНК интиқоли минералҳо мусоидат мекунад.
- Фаъолияти мағзи сарро беҳтар мекунад.
- Кори системаи асабро ба эътидол меорад.
- Заҳрҳоро аз бадан хориҷ мекунад.
- Дар мубориза бо стресс ва депрессия кӯмак мекунад.
- Дар раванди ба энергия табдил додани карбогидратҳо иштирок мекунад.
Шаклҳои кислотаи аспартик
Аминокислота ду шакли асосӣ дорад - L ва D. Онҳо тасвирҳои оинавии якдигар дар таркиби молекулавӣ мебошанд. Аксар вақт, истеҳсолкунандагон дар бастаҳои дорои иловаҳо онҳоро бо як ном - кислотаи аспартик муттаҳид мекунанд. Аммо ҳар як шакл вазифаи худро дорад.
Шакли L-аминокислота дар бадан нисбат ба D ба миқдори хеле зиёдтар мавҷуд аст, ки дар синтези сафеда фаъолона иштирок мекунад ва инчунин дар бартараф намудани токсинҳо, хусусан аммиак нақши асосӣ дорад. D-шакли аспартат истеҳсоли гормонро ба танзим медарорад, кори мағзи сарро беҳтар мекунад. Асосан танҳо дар бадани калонсолон пайдо мешавад.
Маънои шакли L
Он барои истеҳсоли сафедаҳо васеъ истифода мешавад. Раванди пайдоиши пешобро метезонад, ки ин ба зудӣ аз бадан хориҷ шудани токсинҳо мусоидат мекунад. L-шакли кислотаи аспартикӣ дар синтези глюкоза фаъолона иштирок мекунад, ки ба туфайли он дар организм бештар энергия ҳосил мешавад. Ин хосият дар байни варзишгароне, ки бинобар саъйи шадид, дар ҳуҷайраҳои худ миқдори азими энергияро талаб мекунанд, васеъ истифода мешавад.
Арзиши D-шакли
Ин изомер ба кори муътадили системаи асаб мусоидат мекунад ва инчунин дар кори репродуктивии занон нақши муҳим мебозад. Консентратсияи максималӣ ба мағзи сар ва узвҳои системаи репродуктивӣ мерасад. Истеҳсоли гормонҳои афзоишро оптимизатсия мекунад ва инчунин синтези тестостеронро метезонад, ки тобоварии организмро афзоиш медиҳад. Бо шарофати ин таъсир, кислотаи аспартик дар байни онҳое, ки мунтазам бо варзиш машғуланд, маъруфият пайдо кард. Ин ба суръати афзоиши мушакҳо таъсир намерасонад, аммо ин ба шумо имкон медиҳад, ки дараҷаи стрессро баланд бардоред.
Аминокислота дар ғизои варзишӣ
Тавре ки дар боло қайд кардем, кислотаи аспартикӣ ба истеҳсоли гормонҳо таъсир мерасонад. Он синтези гормонҳои афзоиш (гормонҳои афзоиш), тестостерон, прогестерон, гонадотропинро метезонад. Дар якҷоягӣ бо дигар ҷузъҳои ғизои варзиш, он ба афзоиши миқдори мушакҳо ва пешгирии кам шудани либидо мусоидат мекунад.
Аз сабаби қобилияти шикастани сафедаҳо ва глюкоза, аспартат миқдори энергияро дар ҳуҷайраҳо зиёд намуда, хароҷоти онро ҳангоми машқ ҷуброн мекунад.
Манбаъҳои ғизо аз кислота
Сарфи назар аз он, ки аминокислота дар давоми фаъолияти мӯътадили организм мустақилона тавлид мешавад, бо омӯзиши шадид ниёз ба консентратсияи он меафзояд. Шумо метавонед онро бо хӯрдани лӯбиёгӣ, авокадо, чормағз, афшураҳои меваи ширин, гӯшти гов ва парранда ба даст оред.
© nipadahong - stock.adobe.com
Иловаҳои биологии фаъол
Ғизои варзишгарон на ҳамеша ба талабот ба аспартат ҷавобгӯ аст. Аз ин рӯ, бисёр истеҳсолкунандагон иловаҳои парҳезӣ пешниҳод мекунанд, ки ин ҷузъро дар бар мегиранд, масалан:
- DAA Ultra аз ҷониби Trec Nutrition.
- Кислотаи D-Aspartic аз AI Sports Nutrition.
- Кислотаи D-Aspartic from Be First.
Ба туфайли баланд шудани суръати истеҳсоли гормон, зиёд кардани сарборӣ имконпазир мегардад ва раванди барқароршавии организм низ суръат мегирад.
Миқдори истеъмол
Миқдори истеъмоли иловагӣ дар як шабонарӯз 3 грамм аст. Онҳо бояд ба се вояи тақсим карда шаванд ва дар давоми се ҳафта истеъмол карда шаванд. Баъд аз ин, ба шумо лозим аст, ки танаффуси 1-2 ҳафтаро такрор кунед ва курсро дубора такрор кунед. Дар айни замон, тадриҷан зиёд кардани сарборӣ режими тамринро нигоҳ доштан лозим аст.
Шакли нашр
Барои истифода, шумо метавонед ягон шакли мувофиқи озодро интихоб кунед. Иловаҳо дар шакли хока, капсула ва ҳаб ворид мешаванд.
Гайринишондод
Аз сабаби он, ки дар бадани ҷавони солим аминокислота ба миқдори кофӣ истеҳсол мешавад, истифодаи он ба таври иловагӣ шарт нест. Истифодаи он хусусан дар занони ҳомила ва ҳомила, инчунин кӯдакони то 18-сола номумкин аст.
Мутобиқат бо дигар ҷузъҳои ғизои варзишӣ
Барои варзишгарон, омили муҳими истифодаи иловагиҳо омезиши онҳо бо дигар ҷузъҳои парҳез мебошад. Кислотаи аспартик амали ҷузъҳои фаъоли ғизои варзиширо пахш намекунад ва бо сафедаҳо ва гейнерҳои гуногун хуб ҳамоҳанг мешавад. Шарти асосӣ танаффуси 20 дақиқаӣ дар байни хӯрок аст.
Аминокислотаро бо дигар доруҳое, ки тавлиди гормон тестостеронро зиёд мекунанд, эҳтиёткорона гирифтан лозим аст, вагарна хавфи вайроншавии гормонӣ вуҷуд дорад.
Таъсири тарафҳо ва мищдори зиёд
- Аминокислота метавонад боиси тавлиди барзиёди тестостерон гардад, ки ба акне ва рехтани мӯй оварда мерасонад.
- Афзоиши миқдори эстроген дар хун метавонад таъсирро боздорад ва либидоро кам кунад, инчунин илтиҳоби простатро ба вуҷуд орад.
- Ҳангоми барзиёдии кислотаи аспартикӣ, ҳаяҷонбахшии аз ҳад зиёди системаи асаб ва таҷовуз ба амал омада метавонад.
- Дорои иловагиро дертар аз соати 18:00 тавсия намедиҳед, зеро он истеҳсоли мелатонинро бозмедорад.
- Миrдори аз меъёр зиёди аминокислотаҳо боиси халалдор шудани кори системаи асаб, шамолхӯрӣ, меъда, ғафсшавии хун ва дарди шадид мегардад.
