Витаминҳо
1K 0 05.02.2019 (нусхаи охирин: 07.02.2019)
Дар оғози асри 20, аввалин ишораҳо дар бораи моддаҳои ба ҳамдигар монанд аз рӯи таркиб ва амал пайдо шуданд, ки баъдтар ба гурӯҳи калони Б мансуб дониста шуданд. Ба он моддаҳои азот иборат дар ҳалшаванда дохил мешаванд, ки спектри васеи таъсир доранд.
Витаминҳои B, чун қоида, танҳо нестанд ва дар якҷоягӣ амал мекунанд, метаболизмро метезонанд ва системаи асабро ба эътидол меоранд.
Гуногуни витаминҳои В, маъно ва манбаъҳо
Дар ҷараёни таҳқиқоти давомдор, ҳар як унсури наве, ки олимон ба витаминҳои B нисбат медиҳанд, рақами серия ва номи худро гирифтанд. Имрӯзҳо ба ин гурӯҳи калон 8 витамин ва 3 моддаи ба витамин монанд дохил мешаванд.
| Витамин | Ном | Аҳамият барои бадан | Манбаъҳо |
| B1 | Анеурин, тиамин | Дар ҳама равандҳои метаболизм дар организм иштирок мекунад: липид, сафеда, энергия, аминокислота, карбогидрат. Кори системаи марказии асабро ба эътидол меорад, фаъолияти мағзро фаъол мекунад / | Ғалладонагиҳо (садафҳои ғалладона), нони кулӯла, нахӯди сабз, гречиха, ҷав. |
| B2 | Рибофлавин | Ин витамини зидди себореӣ буда, синтези гемоглобинро ба танзим медарорад, ба азхудкунии оҳан мусоидат мекунад ва кори визуалиро беҳтар мекунад. | Гӯшт, тухм, маҳсулоти дохилӣ, занбурӯғҳо, ҳама намуди карам, чормағз, биринҷ, гречиха, нони сафед. |
| B3 | Кислотаи никотин, ниацин | Витамини устувортарин, сатҳи холестеринро ба танзим медарорад, пайдоиши лавҳаро пешгирӣ мекунад. | Нон, гӯшт, пӯсти гӯштӣ, занбурӯғ, манго, ананас, лаблабу. |
| B5 | Кислотаи пантотеник, пантенол | Табобати захмҳоро мусоидат мекунад, истеҳсоли антителаҳоро фаъол мекунад. Мудофиаи табиии ҳуҷайраҳоро меафзояд. Онро ҳарорати баланд нобуд мекунад. | Чормағзҳо, нахӯд, ҷуворимакка ва ярмаи марҷумак, гулкарам, маҳлули гӯшт, парранда, зардии тухм, карзи моҳӣ. |
| B6 | Пиридоксин, пиридоксал, пиридоксамин | Қариб дар ҳама равандҳои мубодилаи моддаҳо фаъолона иштирок мекунад, кори нейротрансмиттерҳоро ба танзим медарорад ва интиқоли импулсро аз системаи марказии асаб ба канор тезонад. | Гандуми сабзида, чормағз, исфаноҷ, карам, помидор, маҳсулоти ширӣ ва гӯштӣ, ҷигар, тухм, гелос, афлесун, лимӯ, кулфинай. |
| B7 | Биотин | Он метаболизмро фаъол мекунад, ҳолати пӯст, мӯй, нохунҳоро беҳтар мекунад, дар интиқоли гази карбон иштирок мекунад, дарди мушакҳоро таскин медиҳад. | Он тақрибан дар ҳама маҳсулоти хӯрокворӣ мавҷуд аст, ки он ба миқдори кофӣ дар рӯдаҳо худ аз худ синтез карда мешавад. |
| B9 | Кислотаи фолий, фолацин, фолат | Функсияи репродуктивӣ, саломатии занонро беҳтар мекунад, дар тақсимоти ҳуҷайраҳо, интиқол ва нигоҳдории иттилооти ирсӣ иштирок мекунад, системаи иммуниро тақвият медиҳад. | Меваҳои ситрусӣ, кабудии баргии сабзавот, лӯбиёгӣ, нони куллӣ, ҷигар, асал. |
| B12 | Сианокобаламин | Дар ташаккули кислотаҳои нуклеин, ҳуҷайраҳои сурхи хун иштирок мекунад, азхудкунии аминокислотаҳоро беҳтар менамояд. | Ҳама маҳсулоти пайдоиши ҳайвонот. |
© makise18 - stock.adobe.com
Псевдовитаминҳо
Моддаҳои ба витамин монанд дар организм мустақилона синтез карда мешаванд ва дар ҳамаи маҳсулоти хӯрокворӣ миқдори зиёд доранд, аз ин рӯ истеъмоли иловагӣ талаб намекунад.
| Таъинот | Ном | Амал дар бадан |
| B4 | Аденин, карнитин, холин | Меъёрҳои инсулинро ба эътидол меорад, системаи асабро ба эътидол меорад, дар роҳи меъдаю рӯда кӯмак мерасонад, ҳуҷайраҳои ҷигарро барқарор мекунад, саломатии гурдаро нигоҳ медорад ва раванди пиршавиро суст мекунад. |
| B8 | Инозит | Он равғани чарбро пешгирӣ мекунад, зебоии мӯйро нигоҳ медорад, дар барқароршавии бофтаҳои мушакҳо ва устухон иштирок мекунад, мембранаи ҳуҷайраҳоро мустаҳкам мекунад, ҳуҷайраҳоро аз вайроншавӣ муҳофизат мекунад. |
| B10 | Кислотаи пара-аминобензой | Он кислотаи фолийро синтез мекунад, ба рӯдаҳо ёрӣ мерасонад, ҳолати пӯстро беҳтар мекунад ва муҳофизати табиии баданро зиёд мекунад. |
© bit24 - stock.adobe.com
Миrдори аз меъёр зиёди витаминҳои B
Витаминҳои хӯрокворӣ, чун қоида, ба зиёдатӣ оварда намерасонанд. Аммо вайрон кардани қоидаҳои истеъмоли иловаҳои дорои витаминҳо ва минералҳо метавонад мастии организмро ба вуҷуд орад. Оқибатҳои ногувортарин ва хатарноки зиёдатӣ дар витаминҳои B1, B2, B6, B12 мебошанд. Он дар вайрон шудани ҷигар ва пуфак, зуком, бехобӣ ва дарди сари мунтазам зоҳир мешавад.
Норасоии витаминҳои В
Далели норасоии витамини В дар организм метавонад бо як қатор аломатҳои нохушоянд ва ташвишовар нишон дода шавад:
- мушкилоти пӯст пайдо мешаванд;
- кашиши мушакҳо ва карахтӣ рух медиҳанд;
- душвории нафаскашӣ;
- ҳассосияти баланд ба рӯшноӣ пайдо мешавад;
- мӯй афтодан;
- сар чарх мезанад;
- сатҳи холестерин баланд мешавад;
- асабоният ва таҷовуз зиёд мешавад.
Хосиятҳои зараровар
Витамини гурӯҳи B бо ҳам мураккаб гирифта мешаванд, истеъмоли алоҳидаи онҳо метавонад боиси норасоии витамин гардад. Чанде пас аз оғози истифода тағирот дар бӯи пешоб ва инчунин бо ранги тира доғ шудани он ба назар мерасад.
Омодаҳое, ки дорои витамини B мебошанд
| Ном | Хусусиятҳои таркиб | Усули қабул | нарх, руб. |
| Ангиовит
| B6, B9, B12 | 1 таблетка дар як рӯз, давомнокии курс аз 30 рӯз зиёд нест. | 270 |
| Благомакс | Ҳама намояндагони гурӯҳи Б. | 1 капсула дар як рӯз, давомнокии курс якуним моҳ аст. | 190 |
| Ҷадвалбандиҳоро Combilipen
| B1, B6, B12 | 1-3 њаб дар як рўз (мувофиќи таъиноти духтур), курс на зиёда аз 1 моњ. | 250 |
| Комплигам Б.
| Ҳама витаминҳои В, инозит, холин, кислотаи парамаминобензой. | 1 капсула дар як рӯз, давомнокии қабул - на бештар аз 1 моҳ. | 250 |
| Neurobion
| Ҳама витаминҳои В | 3 таблетка дар як рӯз барои як моҳ. | 300 |
| Пентовит
| B1, B6, B12 | 2-4 ҳаб то се маротиба дар як рӯз (мувофиқи таъиноти духтур), курс - на бештар аз 4 ҳафта. | 140 |
| Neurovitan | Қариб ҳама витаминҳои B | 1-4 ҳаб дар як рӯз (мувофиқи таъиноти духтур), курс на бештар аз 1 моҳ аст. | 400 |
| Композитум Milgamma
| Витаминҳои B1, 6 | 1-2 капсула дар як рӯз, давомнокии курс алоҳида муайян карда мешавад. | 1000 |
| Дар маҷмааи 50 аз Солгар | Витаминҳои B бо компонентҳои гиёҳӣ илова карда мешаванд. | 3-4 таблетка дар як рӯз, давомнокии курс 3-4 моҳ аст. | 1400 |
