- Сафедаҳо 1.1 г.
- Фарбеҳ 3.9 г.
- Карбогидратҳо 4.1 г.
Дорухат ба зина бо акси сохтани хӯриши оддии тобистонаи помидор ва шалғамча бо қаламфури булғорӣ.
Хизмат ба як контейнер: 2 порча.
Дастур ба қадам
Хӯриши помидор ва шалгамча хӯроки болаззати парҳезӣ аст, ки онро зуд дар хона аз рӯи рецепти зина ба зина бо акс омода кардан мумкин аст. Дар хӯриш ба ҷуз помидор ва шалғамча, бодиринг, қаламфури булғори сурх ва пиёз сабз низ мавҷуданд.
Шумо метавонед табақро бо ҳар гуна равғани растанӣ пур кунед, аммо агар шумо аз равғани зайтун истифода баред, маззаи хӯриш чандин маротиба беҳтар мешавад ва фоидаҳо барои организм зиёдтар мешаванд.
Хӯришро дар вақти дилхоҳи рӯз хӯрок хӯрдан мумкин аст, зеро табақ калориянок буда, миқдори ками карбогидратҳо дорад. Агар хоҳед, баргҳои салатро бо исфанҷ бе талаф иваз кардан мумкин аст. Ба ғайр аз намак, шумо метавонед ҳанутҳои дигарро низ барои бичашонем илова кунед. Шумо инчунин метавонед табақро бо шарбати тару тозаи лимӯ диверсификатсия кунед.
Қадами 1
Баргҳои салатро дар зери об бодиққат бишӯед, намии барзиёдро ҷунбонед. Бо корди тез истифода баргҳоро ба рахҳои хурд буред ё танҳо бо дасти худ бардоред.
© Fanfo - stock.adobe.com
Қадами 2
Шалғамчаро шуста, пас думро аз як тараф ва қисми зичии пояро аз тарафи дигар хориҷ кунед. Агар пӯст дар баъзе ҷойҳо осеб дида бошад, онро бодиққат буред. Сабзавотро тақрибан ба ҳамон андоза буред.
© Fanfo - stock.adobe.com
Қадами 3
Қаламфури булғорро бишӯед, дар ним буред, тухмҳо ва думро хориҷ кунед. Пас аз он, тавре ки дар акс нишон дода шудааст, сабзавотро ба тасмаҳои борик бурида дароз кунед.
© Fanfo - stock.adobe.com
Қадами 4
Пиёзҳои сабзро хуб шуста, филмро аз қисми сафед хориҷ кунед, ризомаашро буред. Агар зарур бошад, маслиҳатҳои пари хушкро канда гиред. Пиёзро ба қисмҳои хурди бурида буред.
© Fanfo - stock.adobe.com
Қадами 5
Помидорро дар зери оби хунук шуста, баъд ба иловаро борик кунед. Пас аз он, пояи мустаҳкамро бодиққат хориҷ кунед ва иловаро дар ним ё чоряк кунед.
© Fanfo - stock.adobe.com
Қадами 6
Як косаи амиқро гирифта, ҳамаи хӯрокҳои решаканшударо илова кунед. Бо равғани зайтун намак кунед, то бичашед ва бо ду қошуқ бодиққат омехта кунед, то помидорро майда накунед. Хӯриши болаззати помидор ва шалғамча бо бодиринг ва пиёз омода аст. Дарҳол пас аз пухтупаз хизмат кунед. Нӯши ҷон!
© Fanfo - stock.adobe.com
тақвими чорабиниҳо
66